Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с черносливом и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с черносливом и творогом

Свекла отварная по 1-76 260 г
Творог0% 100 г
Отруби Овсяные [Sante] 10 г
Чеснок 6 г
Чернослив (слива сушеная) 26 г
Кефир 1% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с черносливом и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 9.9% 1462 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.3% 6222 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 6.3% 2330 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.4% 1176 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 5.1% 2827 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 10.1% 1440 г
Витамин В4, холин 8.64 мг 500 мг 1.7% 2.5% 5787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 5.5% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 6.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 42.395 мкг 400 мкг 10.6% 15.5% 944 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 13.9% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 4.39 мг 90 мг 4.9% 7.2% 2050 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 1.3% 10638 г
Витамин Н, биотин 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 6.9% 2119 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.2807 мг 20 мг 6.4% 9.3% 1562 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.55 мг 2500 мг 10.2% 14.9% 978 г
Кальций, Ca 84.49 мг 1000 мг 8.4% 12.3% 1184 г
Кремний, Si 0.868 мг 30 мг 2.9% 4.2% 3456 г
Магний, Mg 24.57 мг 400 мг 6.1% 8.9% 1628 г
Натрий, Na 45.68 мг 1300 мг 3.5% 5.1% 2846 г
Сера, S 55.34 мг 1000 мг 5.5% 8% 1807 г
Фосфор, P 87.9 мг 800 мг 11% 16.1% 910 г
Хлор, Cl 52.75 мг 2300 мг 2.3% 3.4% 4360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 7.7% 1871 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 4.5% 3261 г
Кобальт, Co 0.894 мкг 10 мкг 8.9% 13% 1119 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.1648 мг 2 мг 8.2% 12% 1214 г
Медь, Cu 59.35 мкг 1000 мкг 5.9% 8.6% 1685 г
Молибден, Mo 3.608 мкг 70 мкг 5.2% 7.6% 1940 г
Никель, Ni 2.847 мкг ~
Олово, Sn 4.98 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 5.772 мкг 55 мкг 10.5% 15.3% 953 г
Стронций, Sr 5.65 мкг ~
Фтор, F 12.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32760 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 5.5% 2660 г
Цинк, Zn 0.3737 мг 12 мг 3.1% 4.5% 3211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.276 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 1.706 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.548 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 0.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Свекла с черносливом и творогом составляет 68,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».