| Куриная грудка (филе) | 450 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| сухари панировочные | 50 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 25.5 г | 76 г | 33.6% | 18.2% | 298 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.3% | 1273 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.3% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3568 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.7 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.6% | 2108 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 3.8% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 113.06 мг | 500 мг | 22.6% | 12.3% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.632 мг | 5 мг | 32.6% | 17.7% | 306 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.812 мг | 2 мг | 40.6% | 22% | 246 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.717 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 4.9% | 1099 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.6% | 3484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.009 мг | 15 мг | 6.7% | 3.6% | 1487 г |
| Витамин Н, биотин | 2.635 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.9% | 1898 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9924 мг | 20 мг | 40% | 21.7% | 250 г |
| Ниацин | 10.688 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.91 мг | 2500 мг | 12.2% | 6.6% | 823 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Магний, Mg | 85.7 мг | 400 мг | 21.4% | 11.6% | 467 г |
| Натрий, Na | 76.17 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.2% | 1707 г |
| Сера, S | 243.07 мг | 1000 мг | 24.3% | 13.2% | 411 г |
| Фосфор, P | 192.3 мг | 800 мг | 24% | 13% | 416 г |
| Хлор, Cl | 95.67 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.3% | 2404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.696 мг | 18 мг | 9.4% | 5.1% | 1061 г |
| Йод, I | 8.48 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.1% | 1769 г |
| Кобальт, Co | 10.109 мкг | 10 мкг | 101.1% | 54.9% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0233 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8584 г |
| Медь, Cu | 89.09 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.8% | 1122 г |
| Молибден, Mo | 11.543 мкг | 70 мкг | 16.5% | 9% | 606 г |
| Селен, Se | 26.309 мкг | 55 мкг | 47.8% | 26% | 209 г |
| Фтор, F | 134.35 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.8% | 2977 г |
| Хром, Cr | 24.98 мкг | 50 мкг | 50% | 27.1% | 200 г |
| Цинк, Zn | 1.4165 мг | 12 мг | 11.8% | 6.4% | 847 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.883 г | ~ | |||
| Валин | 1.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.078 г | ~ | |||
| Лизин | 2.7 г | ~ | |||
| Метионин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.945 г | ~ | |||
| Треонин | 1.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.058 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.955 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.999 г | ~ | |||
| Пролин | 1.04 г | ~ | |||
| Серин | 1.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.943 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.713 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.55 г | min 16.8 г | 9.2% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.307 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.945 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.849 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность КУРИНОЕ ФИЛЕ ДЛЯ РОЛОВ составляет 184,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».