| бамия (быстрозамороженная) | 400 г |
| шампиньоны целые (быстрозамороженные) | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 330 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2591 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 25.1% | 613 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.2% | 7000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1.2% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2706 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.4 мкг | 900 мкг | 1.3% | 2% | 7895 г |
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 17.2% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 20.3% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 23.65 мг | 500 мг | 4.7% | 7.2% | 2114 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 17.1% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 27.4% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.359 мкг | 400 мкг | 12.1% | 18.6% | 827 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 4.3% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14 мг | 90 мг | 15.6% | 24% | 643 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 3.1% | 5119 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2957 мг | 20 мг | 26.5% | 40.8% | 378 г |
| Ниацин | 4.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.62 мг | 2500 мг | 4% | 6.2% | 2485 г |
| Кальций, Ca | 2.93 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 34130 г |
| Магний, Mg | 29.55 мг | 400 мг | 7.4% | 11.4% | 1354 г |
| Натрий, Na | 71.68 мг | 1300 мг | 5.5% | 8.5% | 1814 г |
| Сера, S | 91.32 мг | 1000 мг | 9.1% | 14% | 1095 г |
| Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 11.2% | 1377 г |
| Хлор, Cl | 105.34 мг | 2300 мг | 4.6% | 7.1% | 2183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 4.6% | 3333 г |
| Йод, I | 8.11 мкг | 150 мкг | 5.4% | 8.3% | 1850 г |
| Кобальт, Co | 9.465 мкг | 10 мкг | 94.7% | 145.7% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0076 мг | 2 мг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Медь, Cu | 82.49 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 12.6% | 1212 г |
| Молибден, Mo | 5.025 мкг | 70 мкг | 7.2% | 11.1% | 1393 г |
| Селен, Se | 17.823 мкг | 55 мкг | 32.4% | 49.8% | 309 г |
| Фтор, F | 49.07 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.8% | 8152 г |
| Хром, Cr | 8.36 мкг | 50 мкг | 16.7% | 25.7% | 598 г |
| Цинк, Zn | 0.5214 мг | 12 мг | 4.3% | 6.6% | 2301 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.801 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.581 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.871 г | ~ | |||
| Лизин | 1.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.862 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.572 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.854 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.405 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.444 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Кура с грибами и бамией составляет 65 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».