| Творог 4% жирности | 440 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 13.4% | 434 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5% | 1167 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 3.5% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.9 мкг | 900 мкг | 7% | 4.1% | 1431 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 8.2% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 70.7 мг | 500 мг | 14.1% | 8.2% | 707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 5.5% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 6.3% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.619 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4.3% | 1350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.004 мкг | 3 мкг | 33.5% | 19.5% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.1% | 2732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 8.514 мкг | 50 мкг | 17% | 9.9% | 587 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6652 мг | 20 мг | 18.3% | 10.6% | 546 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.3 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.6% | 2246 г |
| Кальций, Ca | 124.7 мг | 1000 мг | 12.5% | 7.3% | 802 г |
| Магний, Mg | 22.97 мг | 400 мг | 5.7% | 3.3% | 1741 г |
| Натрий, Na | 49.9 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.2% | 2605 г |
| Сера, S | 183.1 мг | 1000 мг | 18.3% | 10.6% | 546 г |
| Фосфор, P | 198.1 мг | 800 мг | 24.8% | 14.4% | 404 г |
| Хлор, Cl | 105.08 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.7% | 2189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 2.3% | 2479 г |
| Йод, I | 9.46 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.7% | 1586 г |
| Кобальт, Co | 2.984 мкг | 10 мкг | 29.8% | 17.3% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.1816 мг | 2 мг | 9.1% | 5.3% | 1101 г |
| Медь, Cu | 73.65 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.3% | 1358 г |
| Молибден, Mo | 6.33 мкг | 70 мкг | 9% | 5.2% | 1106 г |
| Олово, Sn | 9.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.983 мкг | 55 мкг | 50.9% | 29.6% | 197 г |
| Стронций, Sr | 11.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12870 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.4% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.5447 мг | 12 мг | 4.5% | 2.6% | 2203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.671 г | min 16.8 г | 9.9% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 172,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».