Мой здоровый рацион

Калорийность Биг Мак. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Биг Мак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 522 ккал 1684 ккал 31% 5.9% 323 г
Белки 27 г 76 г 35.5% 6.8% 281 г
Жиры 27 г 56 г 48.2% 9.2% 207 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 3.7% 521 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 3.1% 625 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 10 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5 г min 16.8 г 29.8% 5.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 5 г от 11.2 до 20.6 г 44.6% 8.5%
Трансжиры 7 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Биг Мак составляет 522 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».