Мой здоровый рацион

Рецепт Тако с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тако с курицей

Куриная грудка (филе) (Жарка) 310 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 120 г
Соленые огурцы 150 г
Лук репчатый (Жарка) 182 г
Подсолнечное масло 15 г
Чеснок, сырой 9 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 169 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец молотый красный 3 г
Сметана 15% жирности 75 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 93 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Тортильи из Пшеничной Цельнозерновой Муки [Rainbow] 166 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тако с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.6 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7.3% 784 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10.3% 560 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.9% 2009 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.7% 1538 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 1.9% 2960 г
Органические кислоты 5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 3% 1919 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 2.836 мкг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 2.9% 1946 г
бета Криптоксантин 47.365 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 128.06 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.1% 2813 г
Витамин В4, холин 32.21 мг 500 мг 6.4% 3.7% 1552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 6% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.306 мг 2 мг 15.3% 8.8% 654 г
Витамин В9, фолаты 8.535 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4687 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.7% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 11.74 мг 90 мг 13% 7.4% 767 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.758 мг 15 мг 25.1% 14.4% 399 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.476 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10504 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 6.7% 857 г
Витамин РР, НЭ 2.7431 мг 20 мг 13.7% 7.8% 729 г
Ниацин 3.451 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.06 мг 2500 мг 9.3% 5.3% 1073 г
Кальций, Ca 32.4 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3086 г
Кремний, Si 9.659 мг 30 мг 32.2% 18.4% 311 г
Магний, Mg 34.82 мг 400 мг 8.7% 5% 1149 г
Натрий, Na 256.4 мг 1300 мг 19.7% 11.3% 507 г
Сера, S 88.7 мг 1000 мг 8.9% 5.1% 1127 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 6.1% 941 г
Хлор, Cl 405.88 мг 2300 мг 17.6% 10.1% 567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.8 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 3.3% 1742 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 3947 г
Кобальт, Co 4.731 мкг 10 мкг 47.3% 27.1% 211 г
Литий, Li 3.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.1164 мг 2 мг 5.8% 3.3% 1718 г
Медь, Cu 81.07 мкг 1000 мкг 8.1% 4.6% 1234 г
Молибден, Mo 6.802 мкг 70 мкг 9.7% 5.6% 1029 г
Никель, Ni 4.171 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 7.114 мкг 55 мкг 12.9% 7.4% 773 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 47.89 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8352 г
Хром, Cr 9.67 мкг 50 мкг 19.3% 11.1% 517 г
Цинк, Zn 0.6823 мг 12 мг 5.7% 3.3% 1759 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.589 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.399 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.611 г ~
Лизин 0.806 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.609 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.631 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 0.936 г ~
Пролин 0.325 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 54.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.071 мг ~
бета Ситостерол 14.707 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.338 г min 16.8 г 13.9% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.96 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.973 г от 11.2 до 20.6 г 44.4% 25.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.449 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тако с курицей составляет 174,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».