| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2026 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.5% | 4750 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.5% | 1400 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 5.5% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 13.2% | 909 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2806 г |
| Органические кислоты | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.5 мкг | 900 мкг | 17.9% | 21.5% | 557 г |
| бета Каротин | 0.934 мг | 5 мг | 18.7% | 22.5% | 535 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.1% | 3830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.8% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.038 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 38536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.93 мг | 90 мг | 11% | 13.2% | 906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.816 мг | 15 мг | 12.1% | 14.6% | 826 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 36232 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7846 мг | 20 мг | 3.9% | 4.7% | 2549 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.14 мг | 2500 мг | 12.9% | 15.5% | 776 г |
| Кальций, Ca | 27.92 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.4% | 3582 г |
| Магний, Mg | 21.66 мг | 400 мг | 5.4% | 6.5% | 1847 г |
| Натрий, Na | 50.78 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.7% | 2560 г |
| Сера, S | 5.18 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 19305 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 7.2% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 64.24 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.4% | 3580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.088 мг | 18 мг | 6% | 7.2% | 1654 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.477 мкг | 10 мкг | 4.8% | 5.8% | 2096 г |
| Марганец, Mn | 0.0323 мг | 2 мг | 1.6% | 1.9% | 6192 г |
| Медь, Cu | 15.14 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.8% | 6605 г |
| Молибден, Mo | 0.208 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.4% | 33654 г |
| Фтор, F | 3.72 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 107527 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.6% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.0831 мг | 12 мг | 0.7% | 0.8% | 14440 г |
Энергетическая ценность Венигрет составляет 83,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».