| Смородина черная (Варка без слива) | 1200 г |
| Сахар песок | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.6 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 835 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 0.5% | 9500 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.2% | 18667 г |
| Углеводы | 47.6 г | 219 г | 21.7% | 10.8% | 460 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 9.9% | 500 г |
| Вода | 44.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5154 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 6977 г |
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 10.13 мг | 500 мг | 2% | 1% | 4936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 3% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.3% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.941 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.23 мг | 90 мг | 74.7% | 37.1% | 134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 1.9% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 1.976 мкг | 50 мкг | 4% | 2% | 2530 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.2857 мг | 20 мг | 1.4% | 0.7% | 7000 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.44 мг | 2500 мг | 11.7% | 5.8% | 855 г |
| Кальций, Ca | 30.61 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.5% | 3267 г |
| Кремний, Si | 30.706 мг | 30 мг | 102.4% | 50.8% | 98 г |
| Магний, Mg | 24.75 мг | 400 мг | 6.2% | 3.1% | 1616 г |
| Натрий, Na | 27.04 мг | 1300 мг | 2.1% | 1% | 4808 г |
| Сера, S | 1.65 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 60606 г |
| Фосфор, P | 25.8 мг | 800 мг | 3.2% | 1.6% | 3101 г |
| Хлор, Cl | 11.65 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 19742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 3.3% | 1518 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 3.261 мкг | 10 мкг | 32.6% | 16.2% | 307 г |
| Литий, Li | 0.454 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0908 мг | 2 мг | 4.5% | 2.2% | 2203 г |
| Медь, Cu | 106.97 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 5.3% | 935 г |
| Молибден, Mo | 12.101 мкг | 70 мкг | 17.3% | 8.6% | 578 г |
| Никель, Ni | 0.807 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.813 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.7% | 6765 г |
| Стронций, Sr | 7.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46674 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.107 мг | 12 мг | 0.9% | 0.4% | 11215 г |
| Цирконий, Zr | 5.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.479 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 47.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Варенье смородина 1 к 2 составляет 201,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».