| Свекла (Варка со сливом) | 34 г |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 24 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 3 г |
| Морская капуста (ламинария) (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Сметана 15% жирности | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 2 г |
| Вода водопроводная питьевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2908 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.4% | 6909 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.6% | 2000 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4.8% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.1% | 1429 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2739 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.9% | 21951 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 2.4% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 9.07 мг | 500 мг | 1.8% | 3.1% | 5513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 9.8% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 3.6% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.344 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.4% | 11962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.406 мкг | 3 мкг | 13.5% | 23.3% | 739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 5.2% | 3321 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.502 мг | 15 мг | 10% | 17.3% | 999 г |
| Витамин Н, биотин | 1.417 мкг | 50 мкг | 2.8% | 4.8% | 3529 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 38.9% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.372 мг | 20 мг | 1.9% | 3.3% | 5376 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 512.16 мг | 2500 мг | 20.5% | 35.4% | 488 г |
| Кальций, Ca | 35.47 мг | 1000 мг | 3.5% | 6% | 2819 г |
| Кремний, Si | 33.861 мг | 30 мг | 112.9% | 195% | 89 г |
| Магний, Mg | 76.27 мг | 400 мг | 19.1% | 33% | 524 г |
| Натрий, Na | 688.32 мг | 1300 мг | 52.9% | 91.4% | 189 г |
| Сера, S | 61.62 мг | 1000 мг | 6.2% | 10.7% | 1623 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 8.5% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 1149.97 мг | 2300 мг | 50% | 86.4% | 200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 284.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 188.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.242 мг | 18 мг | 40.2% | 69.4% | 249 г |
| Йод, I | 1001.88 мкг | 150 мкг | 667.9% | 1153.5% | 15 г |
| Кобальт, Co | 7.012 мкг | 10 мкг | 70.1% | 121.1% | 143 г |
| Литий, Li | 13.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2145 мг | 2 мг | 10.7% | 18.5% | 932 г |
| Медь, Cu | 117.38 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 20.2% | 852 г |
| Молибден, Mo | 5.024 мкг | 70 мкг | 7.2% | 12.4% | 1393 г |
| Никель, Ni | 5.736 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.611 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.9% | 9002 г |
| Стронций, Sr | 82.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 153.58 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 6.6% | 2605 г |
| Хром, Cr | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 15% | 1149 г |
| Цинк, Zn | 0.6735 мг | 12 мг | 5.6% | 9.7% | 1782 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 55.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.644 г | min 16.8 г | 3.8% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 24.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.435 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольное пюре с морской капустой составляет 57,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».