Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с крупой

Кукурузная каша на молоке 321 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 342 г
Яйцо куриное (Жарка) 208 г
Сахар песок 70 г
Манная крупа (Запекание) 115 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 74 г
Мандарин (Запекание) 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.6 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 993 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 9.1% 650 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.7% 1244 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.4% 1084 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3678 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 4.2% 1406 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 6.8% 861 г
Витамин В4, холин 67.97 мг 500 мг 13.6% 8% 736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 5.5% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 15.54 мкг 400 мкг 3.9% 2.3% 2574 г
Витамин В12, кобаламин 0.592 мкг 3 мкг 19.7% 11.6% 507 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 2.5% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4373 г
Витамин Н, биотин 7.76 мкг 50 мкг 15.5% 9.1% 644 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5775 мг 20 мг 12.9% 7.6% 776 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.9 мг 2500 мг 5.6% 3.3% 1774 г
Кальций, Ca 87.56 мг 1000 мг 8.8% 5.2% 1142 г
Кремний, Si 1.03 мг 30 мг 3.4% 2% 2913 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 2.5% 2343 г
Натрий, Na 57.36 мг 1300 мг 4.4% 2.6% 2266 г
Сера, S 122.81 мг 1000 мг 12.3% 7.3% 814 г
Фосфор, P 136.6 мг 800 мг 17.1% 10.1% 586 г
Хлор, Cl 100.73 мг 2300 мг 4.4% 2.6% 2283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.5 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 11.18 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 2.9% 2062 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 3.1% 1916 г
Кобальт, Co 6.614 мкг 10 мкг 66.1% 39% 151 г
Литий, Li 0.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 2.2% 2649 г
Медь, Cu 59.55 мкг 1000 мкг 6% 3.5% 1679 г
Молибден, Mo 11.096 мкг 70 мкг 15.9% 9.4% 631 г
Никель, Ni 2.279 мкг ~
Олово, Sn 9.88 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 15.346 мкг 55 мкг 27.9% 16.5% 358 г
Стронций, Sr 14.75 мкг ~
Титан, Ti 2.11 мкг ~
Фтор, F 39.02 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10251 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 3.7% 1587 г
Цинк, Zn 0.543 мг 12 мг 4.5% 2.7% 2210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.469 г ~
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.54 г ~
Гистидин* 0.275 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 0.942 г ~
Лизин 0.679 г ~
Метионин 0.259 г ~
Метионин + Цистеин 0.379 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.5 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.935 г ~
Заменимые аминокислоты 3.301 г ~
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.624 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 1.819 г ~
Пролин 0.878 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.435 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.533 г min 16.8 г 9.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.8 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с крупой составляет 169,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».