| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Малина | 50 г |
| Миндаль | 40 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Творог 2% жирности (Жарка) | 300 г |
| Заменитель Сахара [Fit Parad] | 1 г |
Сырники с малиной и миндалем Ингредиенты: Рисовая мука 50 г. (можно взять цельнозерновую пшеничную или муки из полбы) Яйцо куриное 1 шт. Малина 50 г. Миндаль 40 г. (не забудьте замочить на ночь) Корица молотая, ванилин по вкусу Творог до 2% жирности 300 г. Заменитель Сахара [Fit Parad] по вкусу Способ приготовления: Все перемешиваем в блендере или вручную. Для подачи: малина. Обваливаем в муке и обжариваем на сковороде без масла (или если пригорают смажьте капелькой кокосового масла). Или запекаем в духовке 15 минут при 180 градусах в формочках (дополнительно в муке можно не обваливать). Приятного аппетита.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.7 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 11.3% | 444 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7% | 718 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 3.1% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4059 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.6 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.1% | 2459 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 0.302 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.52 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 7.9% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 61.37 мг | 500 мг | 12.3% | 6.2% | 815 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 4.4% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 5.6% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.185 мкг | 400 мкг | 7% | 3.5% | 1419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.929 мкг | 3 мкг | 31% | 15.6% | 323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.238 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.2% | 4202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.456 мг | 15 мг | 16.4% | 8.3% | 611 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.058 мкг | 50 мкг | 18.1% | 9.1% | 552 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9027 мг | 20 мг | 19.5% | 9.8% | 512 г |
| Ниацин | 0.817 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.57 мг | 2500 мг | 7% | 3.5% | 1432 г |
| Кальций, Ca | 117.42 мг | 1000 мг | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Кремний, Si | 9.251 мг | 30 мг | 30.8% | 15.5% | 324 г |
| Магний, Mg | 45.09 мг | 400 мг | 11.3% | 5.7% | 887 г |
| Натрий, Na | 40.75 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.6% | 3190 г |
| Сера, S | 177.07 мг | 1000 мг | 17.7% | 8.9% | 565 г |
| Фосфор, P | 200.3 мг | 800 мг | 25% | 12.6% | 399 г |
| Хлор, Cl | 101.69 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.2% | 2262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.079 мг | 18 мг | 6% | 3% | 1668 г |
| Йод, I | 6.84 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.3% | 2193 г |
| Кобальт, Co | 3.878 мкг | 10 мкг | 38.8% | 19.5% | 258 г |
| Литий, Li | 2.356 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3949 мг | 2 мг | 19.7% | 9.9% | 506 г |
| Медь, Cu | 100.2 мкг | 1000 мкг | 10% | 5% | 998 г |
| Молибден, Mo | 10.284 мкг | 70 мкг | 14.7% | 7.4% | 681 г |
| Никель, Ni | 11.756 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.179 мкг | 55 мкг | 44% | 22.1% | 227 г |
| Стронций, Sr | 12.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.06 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11093 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.8% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.6964 мг | 12 мг | 5.8% | 2.9% | 1723 г |
| Цирконий, Zr | 3.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.713 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.368 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.604 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.393 г | min 16.8 г | 26.1% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.912 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с малиной и миндалем составляет 198,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».