| Вода | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Гречневая крупа ядрица | 80 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Макадамия, орех | 10 г |
| Семена чиа, сушеные | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4% | 1310 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 9.8% | 533 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.5% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.6 г | 20 г | 38% | 19.8% | 263 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3827 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.4 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.3% | 4018 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 7.7% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 16.2 мг | 500 мг | 3.2% | 1.7% | 3086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.7% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.156 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4904 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 2.682 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.8% | 1864 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0314 мг | 20 мг | 15.2% | 7.9% | 660 г |
| Ниацин | 0.957 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.76 мг | 2500 мг | 7% | 3.6% | 1439 г |
| Кальций, Ca | 117.71 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.1% | 850 г |
| Кремний, Si | 18.101 мг | 30 мг | 60.3% | 31.4% | 166 г |
| Магний, Mg | 97.69 мг | 400 мг | 24.4% | 12.7% | 409 г |
| Натрий, Na | 335.42 мг | 1300 мг | 25.8% | 13.4% | 388 г |
| Сера, S | 51.29 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.7% | 1950 г |
| Фосфор, P | 206.4 мг | 800 мг | 25.8% | 13.4% | 388 г |
| Хлор, Cl | 523.52 мг | 2300 мг | 22.8% | 11.9% | 439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.726 мг | 18 мг | 15.1% | 7.9% | 660 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 0.93 мкг | 10 мкг | 9.3% | 4.8% | 1075 г |
| Литий, Li | 0.939 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8481 мг | 2 мг | 42.4% | 22.1% | 236 г |
| Медь, Cu | 297.63 мкг | 1000 мкг | 29.8% | 15.5% | 336 г |
| Молибден, Mo | 9.978 мкг | 70 мкг | 14.3% | 7.4% | 702 г |
| Никель, Ni | 2.257 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.406 мкг | 55 мкг | 17.1% | 8.9% | 585 г |
| Стронций, Sr | 70.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.97 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8005 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 1.2013 мг | 12 мг | 10% | 5.2% | 999 г |
| Цирконий, Zr | 7.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 52.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.24 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.223 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.113 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.515 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.487 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.25 г | min 16.8 г | 19.3% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.524 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.2% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.124 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.815 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.521 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.49 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.02 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Кукурузная каша 30/45/25 составляет 192 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».