| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.8% | 7600 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 12% | 1806 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.7% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.8% | 2222 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.7 мкг | 900 мкг | 20.5% | 44.6% | 487 г |
| бета Каротин | 1.109 мг | 5 мг | 22.2% | 48.3% | 451 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 4.3 мг | 500 мг | 0.9% | 2% | 11628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 7.6% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 19.1% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.03 мкг | 400 мкг | 3.3% | 7.2% | 3070 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 93.03 мг | 90 мг | 103.4% | 224.8% | 97 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.676 мг | 15 мг | 11.2% | 24.3% | 895 г |
| Витамин Н, биотин | 0.297 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 16835 г |
| Витамин К, филлохинон | 108.4 мкг | 120 мкг | 90.3% | 196.3% | 111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6361 мг | 20 мг | 3.2% | 7% | 3144 г |
| Ниацин | 0.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.91 мг | 2500 мг | 9.2% | 20% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 24.85 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.4% | 4024 г |
| Кремний, Si | 25.455 мг | 30 мг | 84.9% | 184.6% | 118 г |
| Магний, Mg | 11.52 мг | 400 мг | 2.9% | 6.3% | 3472 г |
| Натрий, Na | 9.33 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.5% | 13934 г |
| Сера, S | 10.41 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 9606 г |
| Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 8.3% | 2632 г |
| Хлор, Cl | 40.3 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.9% | 5707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 7.2% | 3000 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.6% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 3.279 мкг | 10 мкг | 32.8% | 71.3% | 305 г |
| Литий, Li | 36.424 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1245 мг | 2 мг | 6.2% | 13.5% | 1606 г |
| Медь, Cu | 85.09 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 18.5% | 1175 г |
| Молибден, Mo | 4.279 мкг | 70 мкг | 6.1% | 13.3% | 1636 г |
| Никель, Ni | 6.064 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.248 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 22177 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.3% | 17762 г |
| Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 18.3% | 1188 г |
| Цинк, Zn | 0.3194 мг | 12 мг | 2.7% | 5.9% | 3757 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 87.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | min 16.8 г | 4.3% | 9.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.97 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 38.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.812 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат летний составляет 46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».