| Нори [Сэн Сой] | 1.4 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 70 г |
| Уксус столовый 9% | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.2 г |
| Вода | 11.7 г |
| Сахар песок | 17.5 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| Семга соленая | 80 г |
| Кунжут | 5 г |
| Сыр Творожный 70% [Хохланд] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.1 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 5.8% | 731 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 6.9% | 615 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 5.4% | 785 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 49.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4564 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.8 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.5% | 9184 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 22.42 мг | 500 мг | 4.5% | 1.9% | 2230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 5.3% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 6.3% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.282 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.3% | 3257 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.941 мкг | 3 мкг | 31.4% | 13.3% | 319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7895 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.2 мкг | 10 мкг | 32% | 13.6% | 313 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.949 мг | 15 мг | 6.3% | 2.7% | 1581 г |
| Витамин Н, биотин | 1.085 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4608 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2961 мг | 20 мг | 21.5% | 9.1% | 466 г |
| Ниацин | 2.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.29 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.2% | 1934 г |
| Кальций, Ca | 47.75 мг | 1000 мг | 4.8% | 2% | 2094 г |
| Кремний, Si | 37.039 мг | 30 мг | 123.5% | 52.3% | 81 г |
| Магний, Mg | 44.66 мг | 400 мг | 11.2% | 4.7% | 896 г |
| Натрий, Na | 1119.56 мг | 1300 мг | 86.1% | 36.5% | 116 г |
| Сера, S | 87.95 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.7% | 1137 г |
| Фосфор, P | 134.6 мг | 800 мг | 16.8% | 7.1% | 594 г |
| Хлор, Cl | 1695.59 мг | 2300 мг | 73.7% | 31.2% | 136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.46 мг | 18 мг | 8.1% | 3.4% | 1233 г |
| Йод, I | 16.14 мкг | 150 мкг | 10.8% | 4.6% | 929 г |
| Кобальт, Co | 6.771 мкг | 10 мкг | 67.7% | 28.7% | 148 г |
| Литий, Li | 2.855 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3905 мг | 2 мг | 19.5% | 8.3% | 512 г |
| Медь, Cu | 180.79 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 7.7% | 553 г |
| Молибден, Mo | 3.172 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.9% | 2207 г |
| Никель, Ni | 6.335 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.958 мкг | 55 мкг | 29% | 12.3% | 345 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 153.16 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 1.6% | 2612 г |
| Хром, Cr | 18.03 мкг | 50 мкг | 36.1% | 15.3% | 277 г |
| Цинк, Zn | 0.8309 мг | 12 мг | 6.9% | 2.9% | 1444 г |
| Цирконий, Zr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.823 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 42.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.77 г | min 16.8 г | 10.5% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.436 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы Филадельфия составляет 236,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».