| Творог 9% жирности (Жарка) | 496 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 116 г |
| Сахар песок | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Рисовая мука, белая | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.7 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 736 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 9.5% | 458 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 6.8% | 644 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 3.8% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 15.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4397 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.9 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4% | 1086 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 6.7% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 78.02 мг | 500 мг | 15.6% | 6.8% | 641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 5.2% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 4.1% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.75 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.6% | 1684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.823 мкг | 3 мкг | 27.4% | 12% | 365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.8% | 2392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 7.377 мкг | 50 мкг | 14.8% | 6.5% | 678 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.0297 мг | 20 мг | 20.1% | 8.8% | 496 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.6 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.1% | 2023 г |
| Кальций, Ca | 129.5 мг | 1000 мг | 13% | 5.7% | 772 г |
| Магний, Mg | 24.91 мг | 400 мг | 6.2% | 2.7% | 1606 г |
| Натрий, Na | 115.61 мг | 1300 мг | 8.9% | 3.9% | 1124 г |
| Сера, S | 174.93 мг | 1000 мг | 17.5% | 7.7% | 572 г |
| Фосфор, P | 214.3 мг | 800 мг | 26.8% | 11.7% | 373 г |
| Хлор, Cl | 235.78 мг | 2300 мг | 10.3% | 4.5% | 975 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 2.1% | 2148 г |
| Йод, I | 8.33 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.4% | 1801 г |
| Кобальт, Co | 2.603 мкг | 10 мкг | 26% | 11.4% | 384 г |
| Марганец, Mn | 0.2458 мг | 2 мг | 12.3% | 5.4% | 814 г |
| Медь, Cu | 97.8 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4.3% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 6.869 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.3% | 1019 г |
| Олово, Sn | 9.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.105 мкг | 55 мкг | 52.9% | 23.1% | 189 г |
| Стронций, Sr | 12.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.28 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12019 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.9% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.6616 мг | 12 мг | 5.5% | 2.4% | 1814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.845 г | min 16.8 г | 16.9% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.826 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 228,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».