Мой здоровый рацион

Рецепт Грибной суп пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибной суп пп

Шампиньоны 100 г
Картофель 120 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.4 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5930 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.4% 4750 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.5% 14000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 7.4% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.6% 2000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 14.1% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.7% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 13.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 25% 1417 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 6% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 41.2% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 17.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 9.429 мкг 400 мкг 2.4% 8.5% 4242 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 2.8% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 7.38 мг 90 мг 8.2% 28.9% 1220 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 1.1% 28846 г
Витамин Н, биотин 3.838 мкг 50 мкг 7.7% 27.1% 1303 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8476 мг 20 мг 9.2% 32.4% 1082 г
Ниацин 1.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.48 мг 2500 мг 11.5% 40.5% 867 г
Кальций, Ca 5.95 мг 1000 мг 0.6% 2.1% 16807 г
Кремний, Si 15 мг 30 мг 50% 176.1% 200 г
Магний, Mg 10.62 мг 400 мг 2.7% 9.5% 3766 г
Натрий, Na 3.29 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 39514 г
Сера, S 15.57 мг 1000 мг 1.6% 5.6% 6423 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 19.4% 1818 г
Хлор, Cl 23.19 мг 2300 мг 1% 3.5% 9918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345.5 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 43.05 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 6.3% 5471 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 13.4% 2627 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 176.1% 200 г
Литий, Li 22.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.0831 мг 2 мг 4.2% 14.8% 2407 г
Медь, Cu 159.33 мкг 1000 мкг 15.9% 56% 628 г
Молибден, Mo 3.762 мкг 70 мкг 5.4% 19% 1861 г
Никель, Ni 1.429 мкг ~
Рубидий, Rb 149 мкг ~
Селен, Se 6.267 мкг 55 мкг 11.4% 40.1% 878 г
Стронций, Sr 6.65 мкг ~
Титан, Ti 13.69 мкг ~
Фтор, F 59.52 мкг 4000 мкг 1.5% 5.3% 6720 г
Хром, Cr 5.95 мкг 50 мкг 11.9% 41.9% 840 г
Цинк, Zn 0.1695 мг 12 мг 1.4% 4.9% 7080 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.335 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп пп составляет 28,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».