| Шампиньоны | 100 г |
| Картофель | 120 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5930 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 7.4% | 4750 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.5% | 14000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 7.4% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 17.6% | 2000 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 14.1% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.4% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.7% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 13.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 25% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 8.4 мг | 500 мг | 1.7% | 6% | 5952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 41.2% | 853 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 17.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.429 мкг | 400 мкг | 2.4% | 8.5% | 4242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2.8% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.38 мг | 90 мг | 8.2% | 28.9% | 1220 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.7% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 1.1% | 28846 г |
| Витамин Н, биотин | 3.838 мкг | 50 мкг | 7.7% | 27.1% | 1303 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8476 мг | 20 мг | 9.2% | 32.4% | 1082 г |
| Ниацин | 1.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.48 мг | 2500 мг | 11.5% | 40.5% | 867 г |
| Кальций, Ca | 5.95 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.1% | 16807 г |
| Кремний, Si | 15 мг | 30 мг | 50% | 176.1% | 200 г |
| Магний, Mg | 10.62 мг | 400 мг | 2.7% | 9.5% | 3766 г |
| Натрий, Na | 3.29 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.1% | 39514 г |
| Сера, S | 15.57 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.6% | 6423 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 19.4% | 1818 г |
| Хлор, Cl | 23.19 мг | 2300 мг | 1% | 3.5% | 9918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 345.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.329 мг | 18 мг | 1.8% | 6.3% | 5471 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 13.4% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 176.1% | 200 г |
| Литий, Li | 22.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0831 мг | 2 мг | 4.2% | 14.8% | 2407 г |
| Медь, Cu | 159.33 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 56% | 628 г |
| Молибден, Mo | 3.762 мкг | 70 мкг | 5.4% | 19% | 1861 г |
| Никель, Ni | 1.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.267 мкг | 55 мкг | 11.4% | 40.1% | 878 г |
| Стронций, Sr | 6.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.52 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 5.3% | 6720 г |
| Хром, Cr | 5.95 мкг | 50 мкг | 11.9% | 41.9% | 840 г |
| Цинк, Zn | 0.1695 мг | 12 мг | 1.4% | 4.9% | 7080 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп пп составляет 28,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».