Мой здоровый рацион

Рецепт торт Татьяна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты торт Татьяна

Орех грецкий 200 г
Изюм 172 г
Яйцо куриное 150 г
Мед пчелиный 100 г
Сахар песок 230 г
Сахарная пудра 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
сметана сакская 500 г
сода 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт Татьяна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.1% 1462 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 7.8% 394 г
Углеводы 44.1 г 219 г 20.1% 6.2% 497 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25256 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 0.8% 3782 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 1.8% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Витамин В4, холин 26.93 мг 500 мг 5.4% 1.7% 1857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 1.5% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 13.056 мкг 400 мкг 3.3% 1% 3064 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 1% 3012 г
Витамин Н, биотин 1.965 мкг 50 мкг 3.9% 1.2% 2545 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2823 мг 20 мг 6.4% 2% 1560 г
Макроэлементы
Калий, K 168.76 мг 2500 мг 6.8% 2.1% 1481 г
Кальций, Ca 26.44 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3782 г
Кремний, Si 0.375 мг 30 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Магний, Mg 21.02 мг 400 мг 5.3% 1.6% 1903 г
Натрий, Na 25.49 мг 1300 мг 2% 0.6% 5100 г
Сера, S 33.8 мг 1000 мг 3.4% 1% 2959 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 3% 1027 г
Хлор, Cl 19.63 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11717 г
Микроэлементы
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 8.44 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 1.7% 1822 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6303 г
Кобальт, Co 1.902 мкг 10 мкг 19% 5.9% 526 г
Марганец, Mn 0.2803 мг 2 мг 14% 4.3% 714 г
Медь, Cu 82.28 мкг 1000 мкг 8.2% 2.5% 1215 г
Молибден, Mo 1.699 мкг 70 мкг 2.4% 0.7% 4120 г
Селен, Se 3.922 мкг 55 мкг 7.1% 2.2% 1402 г
Фтор, F 93.01 мкг 4000 мкг 2.3% 0.7% 4301 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8929 г
Цинк, Zn 0.4695 мг 12 мг 3.9% 1.2% 2556 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность торт Татьяна составляет 324 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».