| свинина филе | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 150 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 150 г |
| Пастернак (корень) (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.2% | 916 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9% | 1037 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.3% | 1000 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.4 мкг | 900 мкг | 24.8% | 23.2% | 403 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.327 мг | 5 мг | 26.5% | 24.8% | 377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.13 мг | 500 мг | 1.4% | 1.3% | 7013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 2.6% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.2% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.283 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.53 мг | 90 мг | 6.1% | 5.7% | 1627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.67 мг | 15 мг | 4.5% | 4.2% | 2239 г |
| Витамин Н, биотин | 0.783 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6386 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 5.8% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6342 мг | 20 мг | 3.2% | 3% | 3154 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.37 мг | 2500 мг | 6% | 5.6% | 1663 г |
| Кальций, Ca | 26.03 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3842 г |
| Кремний, Si | 7.007 мг | 30 мг | 23.4% | 21.9% | 428 г |
| Магний, Mg | 12.46 мг | 400 мг | 3.1% | 2.9% | 3210 г |
| Натрий, Na | 71.09 мг | 1300 мг | 5.5% | 5.1% | 1829 г |
| Сера, S | 18.85 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5305 г |
| Фосфор, P | 41.2 мг | 800 мг | 5.2% | 4.9% | 1942 г |
| Хлор, Cl | 35.05 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6562 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 2.1% | 4500 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 2.158 мкг | 10 мкг | 21.6% | 20.2% | 463 г |
| Литий, Li | 4.479 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1117 мг | 2 мг | 5.6% | 5.2% | 1791 г |
| Медь, Cu | 67.85 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.4% | 1474 г |
| Молибден, Mo | 5.639 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.6% | 1241 г |
| Никель, Ni | 2.124 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.84 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.4% | 6548 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24691 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.5% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.3667 мг | 12 мг | 3.1% | 2.9% | 3272 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.974 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.242 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | min 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.67 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина в соусе карри составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».