Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебец с форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебец с форелью

Хлебцы Рисовые с Морской Солью из Бурого Риса [Dr. Korner] 6 г
Сыр Творожный с Зеленью [Bonfrais] 6 г
Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] 2 г
Авокадо 13 г
Форель, все виды 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебец с форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.7 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 8.1% 667 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10.7% 505 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.4% 2258 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.6% 3377 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 11842 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 5.7% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.4% 1216 г
Витамин В4, холин 29.18 мг 500 мг 5.8% 3.1% 1714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.871 мг 5 мг 17.4% 9.4% 574 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.837 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6853 г
Витамин В12, кобаламин 3.498 мкг 3 мкг 116.6% 62.8% 86 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 1.751 мкг 10 мкг 17.5% 9.4% 571 г
Витамин D3, холекальциферол 1.751 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин РР, НЭ 2.0204 мг 20 мг 10.1% 5.4% 990 г
Макроэлементы
Калий, K 162.08 мг 2500 мг 6.5% 3.5% 1542 г
Кальций, Ca 19.31 мг 1000 мг 1.9% 1% 5179 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 1.3% 4049 г
Натрий, Na 23.35 мг 1300 мг 1.8% 1% 5567 г
Сера, S 93.25 мг 1000 мг 9.3% 5% 1072 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 7.4% 727 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 2% 2675 г
Марганец, Mn 0.382 мг 2 мг 19.1% 10.3% 524 г
Медь, Cu 84.41 мкг 1000 мкг 8.4% 4.5% 1185 г
Селен, Se 5.657 мкг 55 мкг 10.3% 5.5% 972 г
Цинк, Zn 0.2963 мг 12 мг 2.5% 1.3% 4050 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.558 г ~
Валин 0.48 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.758 г ~
Лизин 0.856 г ~
Метионин 0.276 г ~
Треонин 0.409 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.564 г ~
Аспарагиновая кислота 0.955 г ~
Глицин 0.448 г ~
Глутаминовая кислота 1.392 г ~
Пролин 0.33 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 29.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.461 г min 16.8 г 8.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.315 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.647 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.126 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.373 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.673 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.091 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.082 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.237 г ~

Энергетическая ценность Хлебец с форелью составляет 185,7 кКал.

  • Порция = 49 гр (91 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».