Мой здоровый рацион

Рецепт Цикорий с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цикорий с молоком

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 65 г
Цикорий Macfito 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7% 2533 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.5% 4000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 6.3% 2882 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.8% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 2% 9375 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 14.2% 1259 г
Витамин В4, холин 22.56 мг 500 мг 4.5% 8.1% 2216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 13.1% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.779 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8370 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 22.8% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 2.5% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 34483 г
Витамин Н, биотин 3.059 мкг 50 мкг 6.1% 11% 1635 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7647 мг 20 мг 3.8% 6.8% 2615 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.56 мг 2500 мг 5.6% 10.1% 1791 г
Кальций, Ca 114.71 мг 1000 мг 11.5% 20.6% 872 г
Магний, Mg 13.38 мг 400 мг 3.3% 5.9% 2990 г
Натрий, Na 47.79 мг 1300 мг 3.7% 6.6% 2720 г
Сера, S 28.68 мг 1000 мг 2.9% 5.2% 3487 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 19.4% 930 г
Хлор, Cl 105.15 мг 2300 мг 4.6% 8.3% 2187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.8 мкг ~
Железо, Fe 0.096 мг 18 мг 0.5% 0.9% 18750 г
Йод, I 8.6 мкг 150 мкг 5.7% 10.2% 1744 г
Кобальт, Co 0.765 мкг 10 мкг 7.7% 13.8% 1307 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.5% 35088 г
Медь, Cu 11.47 мкг 1000 мкг 1.1% 2% 8718 г
Молибден, Mo 4.779 мкг 70 мкг 6.8% 12.2% 1465 г
Олово, Sn 12.43 мкг ~
Селен, Se 1.912 мкг 55 мкг 3.5% 6.3% 2877 г
Стронций, Sr 16.25 мкг ~
Фтор, F 19.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20921 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 6.8% 2618 г
Цинк, Zn 0.3824 мг 12 мг 3.2% 5.7% 3138 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.436 г min 16.8 г 2.6% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%

Энергетическая ценность Цикорий с молоком составляет 55,7 кКал.

  • Порция = 68 гр (37.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».