| Кунжут | 20 г |
| Свекла | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Яблоко | 100 г |
| Оливковое масло | 22 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Кедровый орех, сушеный | 30 г |
| Арахис | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.3 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 849 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3.1% | 1617 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 14.8% | 341 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 1.9% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.1% | 714 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 495.8 мкг | 900 мкг | 55.1% | 27.8% | 182 г |
| бета Каротин | 2.976 мг | 5 мг | 59.5% | 30% | 168 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 5.8% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.1% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 13.83 мг | 500 мг | 2.8% | 1.4% | 3615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 3% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.8% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.963 мкг | 400 мкг | 7.7% | 3.9% | 1292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.89 мг | 90 мг | 7.7% | 3.9% | 1306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.384 мг | 15 мг | 15.9% | 8% | 629 г |
| гамма Токоферол | 0.826 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.662 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.7% | 3008 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 4.7% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7437 мг | 20 мг | 13.7% | 6.9% | 729 г |
| Ниацин | 1.546 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.75 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.2% | 812 г |
| Кальций, Ca | 99.69 мг | 1000 мг | 10% | 5% | 1003 г |
| Кремний, Si | 41.926 мг | 30 мг | 139.8% | 70.5% | 72 г |
| Магний, Mg | 75.83 мг | 400 мг | 19% | 9.6% | 527 г |
| Натрий, Na | 28.74 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.1% | 4523 г |
| Сера, S | 29.18 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3427 г |
| Фосфор, P | 131.2 мг | 800 мг | 16.4% | 8.3% | 610 г |
| Хлор, Cl | 30.59 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 195.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.654 мг | 18 мг | 14.7% | 7.4% | 678 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 1.833 мкг | 10 мкг | 18.3% | 9.2% | 546 г |
| Литий, Li | 21.104 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0897 мг | 2 мг | 54.5% | 27.5% | 184 г |
| Медь, Cu | 336.25 мкг | 1000 мкг | 33.6% | 16.9% | 297 г |
| Молибден, Mo | 10.489 мкг | 70 мкг | 15% | 7.6% | 667 г |
| Никель, Ni | 19.233 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.556 мкг | 55 мкг | 4.6% | 2.3% | 2152 г |
| Стронций, Sr | 20.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14609 г |
| Хром, Cr | 7.67 мкг | 50 мкг | 15.3% | 7.7% | 652 г |
| Цинк, Zn | 1.4659 мг | 12 мг | 12.2% | 6.2% | 819 г |
| Цирконий, Zr | 6.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.303 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.524 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.384 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.92 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 50.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.481 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 35.21 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.502 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.459 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.087 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.417 г | min 16.8 г | 44.1% | 22.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.205 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.124 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.6% | 24% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат президентский составляет 198,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».