Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Кефир 1% жирности (Жарка) 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.2 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1334 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.8% 1013 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.2% 1098 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.4% 1795 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.5% 3148 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 7.1% 1119 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4.9% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 9.8% 807 г
Витамин В4, холин 94.16 мг 500 мг 18.8% 14.9% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.667 мг 5 мг 13.3% 10.5% 750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.686 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8536 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 6.6% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 5.7% 1383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 2.5% 3261 г
Витамин Н, биотин 11.484 мкг 50 мкг 23% 18.2% 435 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3257 мг 20 мг 11.6% 9.2% 860 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.34 мг 2500 мг 6.5% 5.2% 1550 г
Кальций, Ca 71.08 мг 1000 мг 7.1% 5.6% 1407 г
Магний, Mg 32.99 мг 400 мг 8.2% 6.5% 1212 г
Натрий, Na 68.15 мг 1300 мг 5.2% 4.1% 1908 г
Сера, S 86.34 мг 1000 мг 8.6% 6.8% 1158 г
Фосфор, P 158 мг 800 мг 19.8% 15.7% 506 г
Хлор, Cl 103.76 мг 2300 мг 4.5% 3.6% 2217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Железо, Fe 1.565 мг 18 мг 8.7% 6.9% 1150 г
Йод, I 9.02 мкг 150 мкг 6% 4.8% 1663 г
Кобальт, Co 4.7 мкг 10 мкг 47% 37.2% 213 г
Марганец, Mn 0.7141 мг 2 мг 35.7% 28.3% 280 г
Медь, Cu 116.95 мкг 1000 мкг 11.7% 9.3% 855 г
Молибден, Mo 4.225 мкг 70 мкг 6% 4.8% 1657 г
Олово, Sn 5.29 мкг ~
Селен, Se 14.702 мкг 55 мкг 26.7% 21.2% 374 г
Стронций, Sr 5.99 мкг ~
Фтор, F 59.23 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6753 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 3.3% 2404 г
Цинк, Zn 1.1076 мг 12 мг 9.2% 7.3% 1083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.593 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.614 г ~
Глицин 0.358 г ~
Глутаминовая кислота 1.017 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.427 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.95 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.083 г min 16.8 г 12.4% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.807 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.813 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.806 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 126,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».