Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик чиз 18.01.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик чиз 18.01.21

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Миндальная Мука [Royal Forest] 120 г
Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Домик в Деревне Творог 0,1% [Домик в деревне] 150 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 230 г
Казеин [Cybermass] 1 г
Чиа Семена [Житница Здоровья] 20 г
Клубника 250 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик чиз 18.01.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.7 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 8.6% 650 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 12.5% 444 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.9% 5763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.7% 3266 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 4.6% 1208 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4.5% 1250 г
Витамин В4, холин 39.78 мг 500 мг 8% 4.5% 1257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 2.7% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 11.209 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3569 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 7.9% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 9.52 мг 90 мг 10.6% 5.9% 945 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 1.7% 3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6637 г
Витамин Н, биотин 4.771 мкг 50 мкг 9.5% 5.3% 1048 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5062 мг 20 мг 7.5% 4.2% 1328 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.23 мг 2500 мг 3.5% 1.9% 2866 г
Кальций, Ca 68.12 мг 1000 мг 6.8% 3.8% 1468 г
Кремний, Si 15.469 мг 30 мг 51.6% 28.7% 194 г
Магний, Mg 11.37 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3518 г
Натрий, Na 33.37 мг 1300 мг 2.6% 1.4% 3896 г
Сера, S 75.78 мг 1000 мг 7.6% 4.2% 1320 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 6.1% 906 г
Хлор, Cl 59.62 мг 2300 мг 2.6% 1.4% 3858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 1.41 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 1.7% 3285 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3165 г
Кобальт, Co 2.201 мкг 10 мкг 22% 12.2% 454 г
Литий, Li 0.469 мкг ~
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5391 г
Медь, Cu 43.9 мкг 1000 мкг 4.4% 2.4% 2278 г
Молибден, Mo 4.903 мкг 70 мкг 7% 3.9% 1428 г
Олово, Sn 4.92 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 9.868 мкг 55 мкг 17.9% 10% 557 г
Стронций, Sr 7.78 мкг ~
Фтор, F 34.16 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11710 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3472 г
Цинк, Zn 0.2733 мг 12 мг 2.3% 1.3% 4391 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.5 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.248 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.13 г ~
12:0 Лауриновая 0.164 г ~
14:0 Миристиновая 0.558 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.811 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.597 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.594 г min 16.8 г 15.4% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.903 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Тортик чиз 18.01.21 составляет 179,7 кКал.

  • Порция = 200 гр (359.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».