Мой здоровый рацион

Рецепт НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ Шоколадно-Кокосовый ТОРТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ Шоколадно-Кокосовый ТОРТ

Миндальная Мука [Royal Forest] 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Какао-порошок 30 г
Псиллиум [Excess Free] 30 г
Сливочный Сыр 0% [Ашан] 300 г
Кокосовое Молоко с Кокосовой Водой [Malee] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ Шоколадно-Кокосовый ТОРТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.1% 962 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11% 875 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.5% 6636 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.3% 1538 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.4% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 6.1% 1579 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 6.1% 1579 г
Витамин В4, холин 56.18 мг 500 мг 11.2% 10.8% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 7.2% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.005 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 13311 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 3.9% 2479 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 4.7% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1% 10345 г
Витамин Н, биотин 4.718 мкг 50 мкг 9.4% 9.1% 1060 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0365 мг 20 мг 5.2% 5% 1930 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.14 мг 2500 мг 3.6% 3.5% 2805 г
Кальций, Ca 18.05 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5540 г
Магний, Mg 18.43 мг 400 мг 4.6% 4.5% 2170 г
Натрий, Na 33.08 мг 1300 мг 2.5% 2.4% 3930 г
Сера, S 44.04 мг 1000 мг 4.4% 4.3% 2271 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 8.5% 1133 г
Хлор, Cl 38.98 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5900 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.411 мг 18 мг 7.8% 7.6% 1276 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 2.7% 3606 г
Кобальт, Co 2.433 мкг 10 мкг 24.3% 23.5% 411 г
Марганец, Mn 0.1759 мг 2 мг 8.8% 8.5% 1137 г
Медь, Cu 186.25 мкг 1000 мкг 18.6% 18% 537 г
Молибден, Mo 3.504 мкг 70 мкг 5% 4.8% 1998 г
Селен, Se 7.022 мкг 55 мкг 12.8% 12.4% 783 г
Фтор, F 22.32 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17921 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5155 г
Цинк, Zn 0.5292 мг 12 мг 4.4% 4.3% 2268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.112 г min 16.8 г 6.6% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ Шоколадно-Кокосовый ТОРТ составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».