Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка в мультиварке

Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 80 г
Творог 4% жирности (Запекание) 130 г
Овсяная мука (Запекание) 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.3 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 11.4% 398 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.5% 824 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4.3% 1053 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.5% 833 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1% 4321 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 3.4% 1325 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.6% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 6.9% 662 г
Витамин В4, холин 68.62 мг 500 мг 13.7% 6.2% 729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 3.3% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 4.1% 1130 г
Витамин В9, фолаты 26.055 мкг 400 мкг 6.5% 3% 1535 г
Витамин В12, кобаламин 1.054 мкг 3 мкг 35.1% 16% 285 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 1.6% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 1.2% 3713 г
Витамин Н, биотин 8.909 мкг 50 мкг 17.8% 8.1% 561 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.8376 мг 20 мг 19.2% 8.8% 521 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.8 мг 2500 мг 10.9% 5% 920 г
Кальций, Ca 145.99 мг 1000 мг 14.6% 6.7% 685 г
Кремний, Si 2.059 мг 30 мг 6.9% 3.1% 1457 г
Магний, Mg 35.44 мг 400 мг 8.9% 4.1% 1129 г
Натрий, Na 73.66 мг 1300 мг 5.7% 2.6% 1765 г
Сера, S 186.83 мг 1000 мг 18.7% 8.5% 535 г
Фосфор, P 244.3 мг 800 мг 30.5% 13.9% 327 г
Хлор, Cl 111.21 мг 2300 мг 4.8% 2.2% 2068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.6 мкг ~
Бор, B 107.2 мкг ~
Ванадий, V 4.29 мкг ~
Железо, Fe 1.546 мг 18 мг 8.6% 3.9% 1164 г
Йод, I 7.89 мкг 150 мкг 5.3% 2.4% 1901 г
Кобальт, Co 4.4 мкг 10 мкг 44% 20.1% 227 г
Литий, Li 1.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.0615 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3252 г
Медь, Cu 115.73 мкг 1000 мкг 11.6% 5.3% 864 г
Молибден, Mo 8.895 мкг 70 мкг 12.7% 5.8% 787 г
Никель, Ni 0.275 мкг ~
Олово, Sn 9.45 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 25.309 мкг 55 мкг 46% 21% 217 г
Стронций, Sr 136.4 мкг ~
Фтор, F 71.66 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5582 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 2.9% 1572 г
Цинк, Zn 0.4864 мг 12 мг 4.1% 1.9% 2467 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.014 г min 16.8 г 12% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.895 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка в мультиварке составляет 219,3 кКал.

  • Порция = 201 гр (440.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».