| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Печень трески. Консервы | 180 г |
| Сливочное Масло [Му-У] | 100 г |
| Майонез | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 424.6 ккал | 1684 ккал | 25.2% | 5.9% | 397 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 3% | 784 г |
| Жиры | 42.4 г | 56 г | 75.7% | 17.8% | 132 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 5051 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1348.9 мкг | 900 мкг | 149.9% | 35.3% | 67 г |
| Ретинол | 1.334 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 0.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 4.3% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 103.27 мг | 500 мг | 20.7% | 4.9% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 2.7% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 1.6% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.376 мкг | 400 мкг | 9.1% | 2.1% | 1100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.437 мкг | 3 мкг | 14.6% | 3.4% | 686 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 28.308 мкг | 10 мкг | 283.1% | 66.7% | 35 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.011 мг | 15 мг | 26.7% | 6.3% | 374 г |
| Витамин Н, биотин | 8.411 мкг | 50 мкг | 16.8% | 4% | 594 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0548 мг | 20 мг | 15.3% | 3.6% | 655 г |
| Ниацин | 0.593 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.75 мг | 2500 мг | 3.9% | 0.9% | 2558 г |
| Кальций, Ca | 165.17 мг | 1000 мг | 16.5% | 3.9% | 605 г |
| Магний, Mg | 23.8 мг | 400 мг | 6% | 1.4% | 1681 г |
| Натрий, Na | 400.47 мг | 1300 мг | 30.8% | 7.3% | 325 г |
| Сера, S | 114.66 мг | 1000 мг | 11.5% | 2.7% | 872 г |
| Фосфор, P | 215.6 мг | 800 мг | 27% | 6.4% | 371 г |
| Хлор, Cl | 569.99 мг | 2300 мг | 24.8% | 5.8% | 404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.684 мг | 18 мг | 9.4% | 2.2% | 1069 г |
| Йод, I | 7.82 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.2% | 1918 г |
| Кобальт, Co | 21.695 мкг | 10 мкг | 217% | 51.1% | 46 г |
| Марганец, Mn | 0.0845 мг | 2 мг | 4.2% | 1% | 2367 г |
| Медь, Cu | 3449.35 мкг | 1000 мкг | 344.9% | 81.2% | 29 г |
| Молибден, Mo | 6.26 мкг | 70 мкг | 8.9% | 2.1% | 1118 г |
| Никель, Ni | 3.818 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.826 мкг | 55 мкг | 25.1% | 5.9% | 398 г |
| Фтор, F | 21.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18806 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.7% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.9741 мг | 12 мг | 8.1% | 1.9% | 1232 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.297 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.548 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.702 г | ~ | |||
| Лизин | 0.573 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.817 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.503 г | ~ | |||
| Серин | 0.534 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 121.6% | 28.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 308.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.191 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.176 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.382 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.714 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.845 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.209 г | min 16.8 г | 72.7% | 17.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.575 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.8% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Кето-Мимоза составляет 424,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».