| Желатин пищевой | 30 г |
| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 500 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 200 г |
| Ванильный экстракт | 2 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 7.8% | 679 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 13.2% | 400 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3266 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.5 мкг | 900 мкг | 15.3% | 8.1% | 655 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.3% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 22.6 мг | 500 мг | 4.5% | 2.4% | 2212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 2.4% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.23 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.4% | 3910 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 5.3% | 997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.064 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| Витамин Н, биотин | 1.023 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 4888 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7342 мг | 20 мг | 3.7% | 2% | 2724 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.36 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.2% | 2419 г |
| Кальций, Ca | 223.08 мг | 1000 мг | 22.3% | 11.8% | 448 г |
| Магний, Mg | 14.54 мг | 400 мг | 3.6% | 1.9% | 2751 г |
| Натрий, Na | 71.73 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.9% | 1812 г |
| Сера, S | 78.52 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.2% | 1274 г |
| Фосфор, P | 143.4 мг | 800 мг | 17.9% | 9.5% | 558 г |
| Хлор, Cl | 18.5 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 1.2% | 4390 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12987 г |
| Марганец, Mn | 0.0117 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17094 г |
| Медь, Cu | 87.56 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.7% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 1.381 мкг | 70 мкг | 2% | 1.1% | 5069 г |
| Олово, Sn | 3.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.78 мкг | 55 мкг | 19.6% | 10.4% | 510 г |
| Стронций, Sr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37244 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.9236 мг | 12 мг | 7.7% | 4.1% | 1299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.684 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.342 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.891 г | ~ | |||
| Лизин | 1.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.388 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.815 г | ~ | |||
| Глицин | 0.967 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.949 г | ~ | |||
| Пролин | 1.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.162 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.097 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.067 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.561 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.554 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.196 г | min 16.8 г | 25% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.228 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем для чизкейка без выпечки составляет 188,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».