| Капуста белокочанная | 280 г |
| Яблоко | 150 г |
| Орегано, сушеный | 2 г |
| Кунжут | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.1 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3734 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 6.7% | 3304 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.5% | 6222 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 6.4% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 15.5% | 1429 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 8.4% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.6% | 15000 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.061 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 1.8% | 12821 г |
| бета Криптоксантин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.769 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 10.9% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 18.95 мг | 500 мг | 3.8% | 8.4% | 2639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 5.5% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 9.1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.667 мкг | 400 мкг | 3.2% | 7.1% | 3158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 10.6% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.06 мг | 90 мг | 31.2% | 69.2% | 321 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 2.2% | 9740 г |
| гамма Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.149 мкг | 50 мкг | 2.3% | 5.1% | 4352 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.9 мкг | 120 мкг | 29.1% | 64.5% | 344 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9415 мг | 20 мг | 4.7% | 10.4% | 2124 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.35 мг | 2500 мг | 9.9% | 22% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 78.34 мг | 1000 мг | 7.8% | 17.3% | 1276 г |
| Кремний, Si | 23.953 мг | 30 мг | 79.8% | 176.9% | 125 г |
| Магний, Mg | 17.25 мг | 400 мг | 4.3% | 9.5% | 2319 г |
| Натрий, Na | 146.48 мг | 1300 мг | 11.3% | 25.1% | 887 г |
| Сера, S | 32.24 мг | 1000 мг | 3.2% | 7.1% | 3102 г |
| Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 14.2% | 1553 г |
| Хлор, Cl | 231.51 мг | 2300 мг | 10.1% | 22.4% | 993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.985 мг | 18 мг | 5.5% | 12.2% | 1827 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 7.1% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 1.896 мкг | 10 мкг | 19% | 42.1% | 527 г |
| Литий, Li | 0.534 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1077 мг | 2 мг | 5.4% | 12% | 1857 г |
| Медь, Cu | 69.83 мкг | 1000 мкг | 7% | 15.5% | 1432 г |
| Молибден, Mo | 7.709 мкг | 70 мкг | 11% | 24.4% | 908 г |
| Никель, Ni | 11.142 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.037 мкг | 55 мкг | 1.9% | 4.2% | 5304 г |
| Стронций, Sr | 6.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.81 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 31226 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 16.6% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.3954 мг | 12 мг | 3.3% | 7.3% | 3035 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.475 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 24.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.618 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.811 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | min 16.8 г | 1.4% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с капустой и яблоками составляет 45,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».