| Огурец парниковый | 415 г |
| Фасоль белая, зрелые семена, консервированная | 257 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 99 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Салат (латук) | 67 г |
| Кунжут | 25 г |
| Кукуруза, консервы | 205 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1593 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 6.2% | 1520 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9.8% | 966 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8% | 1176 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 4.8% | 1965 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 2.6% | 3676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 8.25 мг | 500 мг | 1.7% | 1.6% | 6061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 5.4% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.34 мкг | 400 мкг | 7.8% | 7.4% | 1276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4.3% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.56 мг | 90 мг | 5.1% | 4.8% | 1974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.181 мг | 15 мг | 7.9% | 7.5% | 1270 г |
| Витамин Н, биотин | 0.639 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7825 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 11.8% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1732 мг | 20 мг | 5.9% | 5.6% | 1705 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.6 мг | 2500 мг | 9.6% | 9.1% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 150.33 мг | 1000 мг | 15% | 14.2% | 665 г |
| Кремний, Si | 25.294 мг | 30 мг | 84.3% | 79.8% | 119 г |
| Магний, Mg | 37.89 мг | 400 мг | 9.5% | 9% | 1056 г |
| Натрий, Na | 234.27 мг | 1300 мг | 18% | 17% | 555 г |
| Сера, S | 49.3 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.6% | 2028 г |
| Фосфор, P | 104.8 мг | 800 мг | 13.1% | 12.4% | 763 г |
| Хлор, Cl | 126.75 мг | 2300 мг | 5.5% | 5.2% | 1815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.46 мг | 18 мг | 8.1% | 7.7% | 1233 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.674 мкг | 10 мкг | 6.7% | 6.3% | 1484 г |
| Литий, Li | 4.233 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2276 мг | 2 мг | 11.4% | 10.8% | 879 г |
| Медь, Cu | 121.13 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 11.4% | 826 г |
| Молибден, Mo | 1.28 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.7% | 5469 г |
| Никель, Ni | 4.678 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.733 мкг | 55 мкг | 5% | 4.7% | 2012 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.68 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.9845 мг | 12 мг | 8.2% | 7.8% | 1219 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.932 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.591 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 34.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.502 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.106 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.79 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.434 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.587 г | min 16.8 г | 9.4% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.503 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.627 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 1801 составляет 105,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».