| Яйцо куриное (Запекание) | 4 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1240 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 7.4% | 987 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 13.9% | 528 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3019 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.7 мкг | 900 мкг | 17.2% | 12.7% | 582 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 11.9% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 131.91 мг | 500 мг | 26.4% | 19.4% | 379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 11.4% | 646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.8% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.757 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 8.8% | 843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.176 мкг | 10 мкг | 11.8% | 8.7% | 850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 11.714 мкг | 50 мкг | 23.4% | 17.2% | 427 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0541 мг | 20 мг | 10.3% | 7.6% | 974 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.64 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.8% | 1914 г |
| Кальций, Ca | 77.79 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.7% | 1286 г |
| Магний, Mg | 11.8 мг | 400 мг | 3% | 2.2% | 3390 г |
| Натрий, Na | 405.35 мг | 1300 мг | 31.2% | 23% | 321 г |
| Сера, S | 104.41 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.7% | 958 г |
| Фосфор, P | 138.9 мг | 800 мг | 17.4% | 12.8% | 576 г |
| Хлор, Cl | 604.78 мг | 2300 мг | 26.3% | 19.4% | 380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.422 мг | 18 мг | 7.9% | 5.8% | 1266 г |
| Йод, I | 11.06 мкг | 150 мкг | 7.4% | 5.4% | 1356 г |
| Кобальт, Co | 5.855 мкг | 10 мкг | 58.6% | 43.2% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.0198 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10101 г |
| Медь, Cu | 51.91 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.8% | 1926 г |
| Молибден, Mo | 6.041 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.3% | 1159 г |
| Олово, Sn | 5.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.979 мкг | 55 мкг | 29.1% | 21.4% | 344 г |
| Стронций, Sr | 6.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.52 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10661 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.3% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.7638 мг | 12 мг | 6.4% | 4.7% | 1571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.428 г | ~ | |||
| Валин | 0.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лизин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.391 г | ~ | |||
| Треонин | 0.332 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.615 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.964 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 295.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.145 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.093 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.302 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.844 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.96 г | min 16.8 г | 23.6% | 17.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.184 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.77 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет высокий составляет 135,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».