| Яйцо куриное (Запекание) | 170 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Маргариновый спред, 40-49% жира | 44 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 217 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 275 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.2 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4% | 950 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 4.6% | 836 г |
| Углеводы | 42.2 г | 219 г | 19.3% | 7.4% | 519 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Вода | 44.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5131 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.7 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.7% | 1413 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.6% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 83.8 мг | 500 мг | 16.8% | 6.4% | 597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 4.1% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.245 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 3.1% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.249 мкг | 10 мкг | 12.5% | 4.8% | 801 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.746 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.971 мг | 15 мг | 6.5% | 2.5% | 1545 г |
| Витамин Н, биотин | 6.452 мкг | 50 мкг | 12.9% | 4.9% | 775 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1073 мг | 20 мг | 10.5% | 4% | 949 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.68 мг | 2500 мг | 5% | 1.9% | 1989 г |
| Кальций, Ca | 55.38 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.1% | 1806 г |
| Кремний, Si | 1.517 мг | 30 мг | 5.1% | 2% | 1978 г |
| Магний, Mg | 12.95 мг | 400 мг | 3.2% | 1.2% | 3089 г |
| Натрий, Na | 94.4 мг | 1300 мг | 7.3% | 2.8% | 1377 г |
| Сера, S | 76.68 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.9% | 1304 г |
| Фосфор, P | 106.5 мг | 800 мг | 13.3% | 5.1% | 751 г |
| Хлор, Cl | 78.96 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.3% | 2913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 2.5% | 1568 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.7% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 3.303 мкг | 10 мкг | 33% | 12.6% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.2254 мг | 2 мг | 11.3% | 4.3% | 887 г |
| Медь, Cu | 63.24 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.4% | 1581 г |
| Молибден, Mo | 7.672 мкг | 70 мкг | 11% | 4.2% | 912 г |
| Никель, Ni | 0.834 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.545 мкг | 55 мкг | 17.4% | 6.7% | 576 г |
| Стронций, Sr | 4.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.64 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14472 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.667 мг | 12 мг | 5.6% | 2.1% | 1799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.754 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.128 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.898 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.999 г | min 16.8 г | 11.9% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.64 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.611 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.645 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.436 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.16 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.036 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.03 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит 18,01,21 составляет 261,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».