| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Панировочные сухари | 30 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 400 г |
| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1117 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 12.1% | 547 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.3% | 1244 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 3.9% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 13 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.3% | 1250 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.3 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.9% | 2290 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 35.498 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 5.1% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.6% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 34.19 мг | 500 мг | 6.8% | 4.5% | 1462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 10.3% | 647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 9.1% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.157 мкг | 400 мкг | 4% | 2.7% | 2476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.33 мкг | 3 мкг | 11% | 7.3% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5618 г |
| бета Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.959 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.6% | 2552 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5605 мг | 20 мг | 22.8% | 15.1% | 439 г |
| Ниацин | 3.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.8 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.8% | 1375 г |
| Кальций, Ca | 113.32 мг | 1000 мг | 11.3% | 7.5% | 882 г |
| Магний, Mg | 53.63 мг | 400 мг | 13.4% | 8.9% | 746 г |
| Натрий, Na | 116.96 мг | 1300 мг | 9% | 6% | 1111 г |
| Сера, S | 137.22 мг | 1000 мг | 13.7% | 9.1% | 729 г |
| Фосфор, P | 173.1 мг | 800 мг | 21.6% | 14.3% | 462 г |
| Хлор, Cl | 155.44 мг | 2300 мг | 6.8% | 4.5% | 1480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.433 мг | 18 мг | 8% | 5.3% | 1256 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 3.63 мкг | 10 мкг | 36.3% | 24.1% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.5359 мг | 2 мг | 26.8% | 17.8% | 373 г |
| Медь, Cu | 129.19 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 8.6% | 774 г |
| Молибден, Mo | 4.838 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.6% | 1447 г |
| Олово, Sn | 3.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.605 мкг | 55 мкг | 42.9% | 28.4% | 233 г |
| Стронций, Sr | 4.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.38 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8814 г |
| Хром, Cr | 7.92 мкг | 50 мкг | 15.8% | 10.5% | 631 г |
| Цинк, Zn | 1.4178 мг | 12 мг | 11.8% | 7.8% | 846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.985 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.647 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.833 г | ~ | |||
| Валин | 0.73 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.671 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.07 г | ~ | |||
| Лизин | 1.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.559 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.62 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.934 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.617 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.469 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.829 г | ~ | |||
| Серин | 0.597 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.181 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.712 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.224 г | min 16.8 г | 7.3% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.817 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки в сливочно сырном соусе составляет 150,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».