Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс шоколадный с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс шоколадный с вишней

Яйцо куриное 100 г
Кефир 1% 200 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 100 г
Сахар песок 100 г
Вишня 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс шоколадный с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.6 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 691 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3% 1382 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 6.9% 596 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 6.4% 646 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.2 мкг 900 мкг 9.7% 4% 1032 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2.8% 1452 г
Витамин В4, холин 55.01 мг 500 мг 11% 4.5% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 2.7% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 10.955 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3651 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 2.2% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 1.6% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 1.8% 2326 г
Витамин Н, биотин 3.036 мкг 50 мкг 6.1% 2.5% 1647 г
Витамин РР, НЭ 1.6145 мг 20 мг 8.1% 3.3% 1239 г
Макроэлементы
Калий, K 121.04 мг 2500 мг 4.8% 2% 2065 г
Кальций, Ca 48.84 мг 1000 мг 4.9% 2% 2048 г
Кремний, Si 1.108 мг 30 мг 3.7% 1.5% 2708 г
Магний, Mg 12.51 мг 400 мг 3.1% 1.3% 3197 г
Натрий, Na 33.48 мг 1300 мг 2.6% 1.1% 3883 г
Сера, S 49.88 мг 1000 мг 5% 2.1% 2005 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 3.9% 1046 г
Хлор, Cl 51.81 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4439 г
Микроэлементы
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 27.95 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 1.8% 2278 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 1.4% 2868 г
Кобальт, Co 2.01 мкг 10 мкг 20.1% 8.3% 498 г
Марганец, Mn 0.1735 мг 2 мг 8.7% 3.6% 1153 г
Медь, Cu 52.17 мкг 1000 мкг 5.2% 2.1% 1917 г
Молибден, Mo 5.753 мкг 70 мкг 8.2% 3.4% 1217 г
Селен, Se 5.964 мкг 55 мкг 10.8% 4.4% 922 г
Фтор, F 19.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20931 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2% 2066 г
Цинк, Zn 0.4422 мг 12 мг 3.7% 1.5% 2714 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кекс шоколадный с вишней составляет 243,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».