Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе (18.01.2021). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе (18.01.2021)

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 150 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 50 г
Сахар песок 24 г
Какао смесь, порошок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе (18.01.2021)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2% 7600 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 9.8% 1553 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.7% 2716 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 40909 г
Ретинол 0.002 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.172 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 8.6% 1782 г
Витамин В4, холин 7.91 мг 500 мг 1.6% 2.5% 6321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 8.4% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин В9, фолаты 2.578 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 15516 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 5.1% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.5% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.2% 115385 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7246 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3161 мг 20 мг 1.6% 2.5% 6327 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.01 мг 2500 мг 3.5% 5.4% 2841 г
Кальций, Ca 32.05 мг 1000 мг 3.2% 4.9% 3120 г
Магний, Mg 7.82 мг 400 мг 2% 3.1% 5115 г
Натрий, Na 29.55 мг 1300 мг 2.3% 3.5% 4399 г
Сера, S 9.54 мг 1000 мг 1% 1.5% 10482 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 6.1% 2484 г
Хлор, Cl 23.71 мг 2300 мг 1% 1.5% 9701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 0.9% 18000 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7732 г
Кобальт, Co 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 2.6% 5814 г
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 2% 7874 г
Медь, Cu 13.74 мкг 1000 мкг 1.4% 2.1% 7278 г
Молибден, Mo 1.078 мкг 70 мкг 1.5% 2.3% 6494 г
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Селен, Se 0.603 мкг 55 мкг 1.1% 1.7% 9121 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Фтор, F 62.95 мкг 4000 мкг 1.6% 2.5% 6354 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11628 г
Цинк, Zn 0.1495 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8027 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.154 г min 16.8 г 0.9% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
Прочие вещества
Кофеин 26.483 мг ~
Теобромин 11.138 мг ~

Энергетическая ценность Кофе (18.01.2021) составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».