Мой здоровый рацион

Рецепт суп (морепродукты - мидии, лук, капуста). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп (морепродукты - мидии, лук, капуста)

Мидии 100 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп (морепродукты - мидии, лук, капуста)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1058 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 12.6% 500 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.8% 2240 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 5.5% 1153 г
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 18.2% 345 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.4% 4289 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.8 мкг 900 мкг 28.1% 17.7% 356 г
бета Каротин 1.159 мг 5 мг 23.2% 14.6% 431 г
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 9.1% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 8% 789 г
Витамин В4, холин 17.4 мг 500 мг 3.5% 2.2% 2874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 7.5% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 9.4% 667 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 4.7% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 32.5 мг 90 мг 36.1% 22.7% 277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.6 мг 15 мг 10.7% 6.7% 938 г
Витамин Н, биотин 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.8% 2273 г
Витамин К, филлохинон 83.9 мкг 120 мкг 69.9% 43.9% 143 г
Витамин РР, НЭ 5.6996 мг 20 мг 28.5% 17.9% 351 г
Макроэлементы
Калий, K 1063.9 мг 2500 мг 42.6% 26.8% 235 г
Кальций, Ca 140.52 мг 1000 мг 14.1% 8.9% 712 г
Магний, Mg 77.92 мг 400 мг 19.5% 12.3% 513 г
Натрий, Na 346.23 мг 1300 мг 26.6% 16.7% 375 г
Сера, S 114 мг 1000 мг 11.4% 7.2% 877 г
Фосфор, P 319.9 мг 800 мг 40% 25.1% 250 г
Хлор, Cl 119 мг 2300 мг 5.2% 3.3% 1933 г
Микроэлементы
Бор, B 515 мкг ~
Железо, Fe 5.439 мг 18 мг 30.2% 19% 331 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 3.3% 1875 г
Кобальт, Co 14 мкг 10 мкг 140% 88% 71 г
Марганец, Mn 0.54 мг 2 мг 27% 17% 370 г
Медь, Cu 270 мкг 1000 мкг 27% 17% 370 г
Молибден, Mo 17 мкг 70 мкг 24.3% 15.3% 412 г
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7857 г
Фтор, F 61 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6557 г
Хром, Cr 12 мкг 50 мкг 24% 15.1% 417 г
Цинк, Zn 1.45 мг 12 мг 12.1% 7.6% 828 г

Энергетическая ценность суп (морепродукты - мидии, лук, капуста) составляет 159,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов