| Сельдь тихоокеанская жирная | 250 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI | 100 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная | 100 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.9% | 1027 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.9% | 629 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.9% | 1176 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2918 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.9 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3.1% | 2655 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.8% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 6.36 мг | 500 мг | 1.3% | 1.1% | 7862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 7.2% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 9.5% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.043 мкг | 400 мкг | 6.5% | 5.3% | 1536 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.571 мкг | 3 мкг | 119% | 96.7% | 84 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.42 мг | 90 мг | 17.1% | 13.9% | 584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.97 мг | 15 мг | 13.1% | 10.6% | 761 г |
| Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32468 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.1 мкг | 120 мкг | 24.3% | 19.7% | 412 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4697 мг | 20 мг | 12.3% | 10% | 810 г |
| Ниацин | 1.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.27 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.9% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 53.44 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.3% | 1871 г |
| Кремний, Si | 0.857 мг | 30 мг | 2.9% | 2.4% | 3501 г |
| Магний, Mg | 22.03 мг | 400 мг | 5.5% | 4.5% | 1816 г |
| Натрий, Na | 64.89 мг | 1300 мг | 5% | 4.1% | 2003 г |
| Сера, S | 80.93 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.6% | 1236 г |
| Фосфор, P | 106 мг | 800 мг | 13.3% | 10.8% | 755 г |
| Хлор, Cl | 63.21 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.2% | 3639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 4.2% | 1917 г |
| Йод, I | 14.8 мкг | 150 мкг | 9.9% | 8% | 1014 г |
| Кобальт, Co | 15.143 мкг | 10 мкг | 151.4% | 123% | 66 г |
| Марганец, Mn | 0.1326 мг | 2 мг | 6.6% | 5.4% | 1508 г |
| Медь, Cu | 57 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.6% | 1754 г |
| Молибден, Mo | 1.429 мкг | 70 мкг | 2% | 1.6% | 4899 г |
| Никель, Ni | 2.657 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.421 мкг | 55 мкг | 24.4% | 19.8% | 410 г |
| Фтор, F | 161.6 мкг | 4000 мкг | 4% | 3.2% | 2475 г |
| Хром, Cr | 19.99 мкг | 50 мкг | 40% | 32.5% | 250 г |
| Цинк, Zn | 0.4743 мг | 12 мг | 4% | 3.2% | 2530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 81.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 31.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.232 г | min 16.8 г | 19.2% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.697 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.744 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.393 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.061 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.275 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.024 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Селёдка с овощами составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».