Мой здоровый рацион

Рецепт Жиробомбочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жиробомбочка

Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 100 г
Масло какао 50 г
Масло сливочное «Вологодское» 100 г
Эритрит [Polezzno] 50 г
Соль морская [Сырье и приправы] 4 г
Какао-порошок 25 г
Ароматизатор Пищевой Миндаль [Dr. Oetker] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жиробомбочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 659.6 ккал 1684 ккал 39.2% 5.9% 255 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 0.4% 3800 г
Жиры 71.8 г 56 г 128.2% 19.4% 78 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.1% 21900 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 2% 741 г
Вода 21.7 г 2273 г 1% 0.2% 10475 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.1 мкг 900 мкг 22% 3.3% 454 г
Ретинол 0.179 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 0.3% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.4% 4000 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 0.4% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.409 мкг 400 мкг 0.9% 0.1% 11734 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 0.7% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 0.7% 2177 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 0.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.5758 мг 20 мг 2.9% 0.4% 3473 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.86 мг 2500 мг 4.8% 0.7% 2103 г
Кальций, Ca 13.33 мг 1000 мг 1.3% 0.2% 7502 г
Магний, Mg 32.32 мг 400 мг 8.1% 1.2% 1238 г
Натрий, Na 3.11 мг 1300 мг 0.2% 41801 г
Сера, S 7.58 мг 1000 мг 0.8% 0.1% 13193 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 1.1% 1436 г
Хлор, Cl 2.12 мг 2300 мг 0.1% 108491 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.727 мг 18 мг 9.6% 1.5% 1042 г
Марганец, Mn 0.351 мг 2 мг 17.6% 2.7% 570 г
Медь, Cu 345.45 мкг 1000 мкг 34.5% 5.2% 289 г
Молибден, Mo 4.242 мкг 70 мкг 6.1% 0.9% 1650 г
Фтор, F 18.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21552 г
Цинк, Zn 0.5742 мг 12 мг 4.8% 0.7% 2090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 25.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.606 г ~
18:0 Стеариновая 4.591 г ~
20:0 Арахиновая 0.121 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.348 г min 16.8 г 31.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.227 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.136 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.667 г ~

Энергетическая ценность Жиробомбочка составляет 659,6 кКал.

  • Порция = 28 гр (184.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».