| Куриная Грудка [Куриное Царство] | 450 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Морковь (Припускание) | 120 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Вода водопроводная питьевая | 50 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1602 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 14.7% | 650 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.2% | 1167 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 270.8 мкг | 900 мкг | 30.1% | 28.6% | 332 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.583 мг | 5 мг | 31.7% | 30.2% | 316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.2% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 7.89 мг | 500 мг | 1.6% | 1.5% | 6337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.6% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2.1% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.524 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.4% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 1.2% | 7438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 11811 г |
| Витамин Н, биотин | 0.676 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7396 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3143 мг | 20 мг | 1.6% | 1.5% | 6363 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.14 мг | 2500 мг | 3.2% | 3% | 3120 г |
| Кальций, Ca | 21.25 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4706 г |
| Кремний, Si | 4.353 мг | 30 мг | 14.5% | 13.8% | 689 г |
| Магний, Mg | 9.44 мг | 400 мг | 2.4% | 2.3% | 4237 г |
| Натрий, Na | 9.61 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 13528 г |
| Сера, S | 18.65 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5362 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 3.2% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 22.41 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 10263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.287 мг | 18 мг | 1.6% | 1.5% | 6272 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 1.435 мкг | 10 мкг | 14.4% | 13.7% | 697 г |
| Литий, Li | 0.79 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0755 мг | 2 мг | 3.8% | 3.6% | 2649 г |
| Медь, Cu | 33.33 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Молибден, Mo | 3.21 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.4% | 2181 г |
| Никель, Ni | 1.427 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.16 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 34375 г |
| Стронций, Sr | 3.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20101 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.283 мг | 12 мг | 2.4% | 2.3% | 4240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | min 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% |
Энергетическая ценность Курица тушёная в сметане составляет 105,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».