Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый (Голда). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый (Голда)

Крабовые Палочки [Водный Мир] 300 г
Кукуруза Консервированная [Бондюэль] 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 325 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 0 г
Лук зеленый (перо) 58 г
Майонез домашний (Голда) 50 г
Горошек зеленый. Консервы 267 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый (Голда)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.1% 1152 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 11.2% 727 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.4% 3318 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.7% 1429 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.7 мкг 900 мкг 9.3% 7.6% 1075 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 0.119 мкг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.3% 2451 г
бета Криптоксантин 4.456 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 117.829 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 8.6% 947 г
Витамин В4, холин 102.7 мг 500 мг 20.5% 16.7% 487 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 8.1% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 18.522 мкг 400 мкг 4.6% 3.7% 2160 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 9.8% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 4% 2055 г
Витамин D, кальциферол 0.732 мкг 10 мкг 7.3% 5.9% 1366 г
Витамин D3, холекальциферол 0.711 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 2.5% 3275 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 9.6% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.4331 мг 20 мг 2.2% 1.8% 4618 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.52 мг 2500 мг 3.4% 2.8% 2958 г
Кальций, Ca 30.27 мг 1000 мг 3% 2.4% 3304 г
Кремний, Si 3.606 мг 30 мг 12% 9.7% 832 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 2.1% 3887 г
Натрий, Na 378.97 мг 1300 мг 29.2% 23.7% 343 г
Сера, S 52.56 мг 1000 мг 5.3% 4.3% 1903 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 7.7% 1050 г
Хлор, Cl 381.13 мг 2300 мг 16.6% 13.5% 603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 6.67 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 3.2% 2590 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31915 г
Кобальт, Co 1.1 мкг 10 мкг 11% 8.9% 909 г
Литий, Li 0.346 мкг ~
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 3.2% 2491 г
Медь, Cu 47.04 мкг 1000 мкг 4.7% 3.8% 2126 г
Молибден, Mo 5.266 мкг 70 мкг 7.5% 6.1% 1329 г
Никель, Ni 0.133 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 10.79 мкг 55 мкг 19.6% 15.9% 510 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 7.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54496 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8065 г
Цинк, Zn 0.5456 мг 12 мг 4.5% 3.7% 2199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.546 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.642 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.78 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.367 г min 16.8 г 8.1% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый (Голда) составляет 123,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов