| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Телятина, мясной набор, только мясо, вареная | 400 г |
| Бульон говяжий | 5000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 20 г |
| Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) | 400 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.2 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5767 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 17.5% | 1949 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.1% | 11200 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 3.4% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 5.1% | 6667 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 14% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 14.7% | 2326 г |
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 16.1% | 2137 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.804 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 8.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 19.2% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 13.22 мг | 500 мг | 2.6% | 8.9% | 3782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 7.5% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 15.8% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.702 мкг | 400 мкг | 1.2% | 4.1% | 8507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 12% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 8.6% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 1.4% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 27.4% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3919 мг | 20 мг | 7% | 24% | 1437 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.68 мг | 2500 мг | 9% | 30.8% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 13.83 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.8% | 7231 г |
| Кремний, Si | 2.871 мг | 30 мг | 9.6% | 32.9% | 1045 г |
| Магний, Mg | 10.77 мг | 400 мг | 2.7% | 9.2% | 3714 г |
| Натрий, Na | 225.06 мг | 1300 мг | 17.3% | 59.2% | 578 г |
| Сера, S | 39.03 мг | 1000 мг | 3.9% | 13.4% | 2562 г |
| Фосфор, P | 47.4 мг | 800 мг | 5.9% | 20.2% | 1688 г |
| Хлор, Cl | 4.81 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.7% | 47817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 7.5% | 4500 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.7% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 11% | 3135 г |
| Литий, Li | 3.876 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 4.1% | 8696 г |
| Медь, Cu | 63.44 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 21.6% | 1576 г |
| Молибден, Mo | 0.727 мкг | 70 мкг | 1% | 3.4% | 9629 г |
| Никель, Ni | 0.383 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.859 мкг | 55 мкг | 3.4% | 11.6% | 2959 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.36 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 119048 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.1% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.5111 мг | 12 мг | 4.3% | 14.7% | 2348 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.739 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | min 16.8 г | 1.2% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп Щи составляет 29,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».