Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палок

Крабовые Палочки Классические [Vici] 172 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Салат (латук) 22 г
Майонез домашний (оливковый) 100 г
Оливки с Анчоусом [Maestro de Oliva] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.3 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4% 1056 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 15.7% 269 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.9% 4867 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.2% 3403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 4% 1048 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6329 г
бета Криптоксантин 3.309 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 116.801 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 4.2% 1000 г
Витамин В4, холин 115.79 мг 500 мг 23.2% 9.8% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 4.7% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 17.207 мкг 400 мкг 4.3% 1.8% 2325 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 5.8% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.901 мкг 10 мкг 9% 3.8% 1110 г
Витамин D3, холекальциферол 0.728 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.009 мг 15 мг 13.4% 5.7% 747 г
Витамин Н, биотин 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3876 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 1.8% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.1245 мг 20 мг 0.6% 0.3% 16064 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.71 мг 2500 мг 2.3% 1% 4408 г
Кальций, Ca 24.08 мг 1000 мг 2.4% 1% 4153 г
Кремний, Si 0.332 мг 30 мг 1.1% 0.5% 9036 г
Магний, Mg 5.45 мг 400 мг 1.4% 0.6% 7339 г
Натрий, Na 95.16 мг 1300 мг 7.3% 3.1% 1366 г
Сера, S 46.57 мг 1000 мг 4.7% 2% 2147 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 3.8% 1122 г
Хлор, Cl 86.1 мг 2300 мг 3.7% 1.6% 2671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 6.87 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 1.5% 2862 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14019 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 3% 1429 г
Литий, Li 1.618 мкг ~
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8511 г
Медь, Cu 18.06 мкг 1000 мкг 1.8% 0.8% 5537 г
Молибден, Mo 0.806 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8685 г
Никель, Ni 0.202 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 10.215 мкг 55 мкг 18.6% 7.9% 538 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 2.95 мкг 4000 мкг 0.1% 135593 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Цинк, Zn 0.4319 мг 12 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.777 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.349 г min 16.8 г 8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.233 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палок составляет 236,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов