| Подсолнечник, семечки | 430 г |
| Кунжут | 145 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Корица, молотая | 4 г |
| Кардамон | 5 г |
| Мускатный орех, молотый | 3 г |
| Мед пчелиный | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 542.1 ккал | 1684 ккал | 32.2% | 5.9% | 311 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 4.1% | 450 г |
| Жиры | 42.5 г | 56 г | 75.9% | 14% | 132 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 1.9% | 969 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 4.4% | 417 г |
| Вода | 9.7 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 23433 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 1.013 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.085 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.26 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.388 мг | 1.5 мг | 92.5% | 17.1% | 108 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 2% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 38.97 мг | 500 мг | 7.8% | 1.4% | 1283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.852 мг | 5 мг | 17% | 3.1% | 587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.87 мг | 2 мг | 43.5% | 8% | 230 г |
| Витамин В9, фолаты | 161.003 мкг | 400 мкг | 40.3% | 7.4% | 248 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 0.3% | 6618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 19.516 мг | 15 мг | 130.1% | 24% | 77 г |
| гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.155 мкг | 50 мкг | 10.3% | 1.9% | 970 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 11.945 мг | 20 мг | 59.7% | 11% | 167 г |
| Ниацин | 7.016 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 514.63 мг | 2500 мг | 20.6% | 3.8% | 486 г |
| Кальций, Ca | 540.04 мг | 1000 мг | 54% | 10% | 185 г |
| Кремний, Si | 45.809 мг | 30 мг | 152.7% | 28.2% | 65 г |
| Магний, Mg | 307.74 мг | 400 мг | 76.9% | 14.2% | 130 г |
| Натрий, Na | 279.62 мг | 1300 мг | 21.5% | 4% | 465 г |
| Сера, S | 163.79 мг | 1000 мг | 16.4% | 3% | 611 г |
| Фосфор, P | 477.1 мг | 800 мг | 59.6% | 11% | 168 г |
| Хлор, Cl | 290.09 мг | 2300 мг | 12.6% | 2.3% | 793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.313 мг | 18 мг | 40.6% | 7.5% | 246 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 0.7% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 3.757 мкг | 10 мкг | 37.6% | 6.9% | 266 г |
| Литий, Li | 20.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.7988 мг | 2 мг | 89.9% | 16.6% | 111 г |
| Медь, Cu | 1417.49 мкг | 1000 мкг | 141.7% | 26.1% | 71 г |
| Молибден, Mo | 15.447 мкг | 70 мкг | 22.1% | 4.1% | 453 г |
| Никель, Ni | 126.908 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.426 мкг | 55 мкг | 71.7% | 13.2% | 140 г |
| Стронций, Sr | 20.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.44 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.3% | 5522 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 0.7% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 5.2434 мг | 12 мг | 43.7% | 8.1% | 229 г |
| Цирконий, Zr | 100.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.48 г | ~ | |||
| Валин | 0.837 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.418 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.548 г | ~ | |||
| Метионин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.661 г | ~ | |||
| Треонин | 0.699 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.823 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 10.653 г | ~ | |||
| Аланин | 0.685 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.436 г | ~ | |||
| Глицин | 0.975 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.876 г | ~ | |||
| Серин | 0.679 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 23.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 139.3% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.738 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 134.681 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.83 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.735 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.183 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.656 г | min 16.8 г | 69.4% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.628 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 23.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 114% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 23.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Халва составляет 542,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».