| Цукини, молодые | 300 г |
| Фарш мой домашний | 70 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2761 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 14.1% | 1169 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.7% | 1697 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1.1% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.4% | 2222 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.2 мкг | 900 мкг | 3.5% | 5.7% | 2885 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 14.3% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6.1% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 12.84 мг | 500 мг | 2.6% | 4.3% | 3894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 13.6% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 15.7% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.233 мкг | 400 мкг | 4.3% | 7% | 2321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.456 мкг | 3 мкг | 15.2% | 24.9% | 658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.6 мг | 90 мг | 29.6% | 48.5% | 338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 0.362 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 13812 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4705 мг | 20 мг | 7.4% | 12.1% | 1360 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422.24 мг | 2500 мг | 16.9% | 27.7% | 592 г |
| Кальций, Ca | 53.19 мг | 1000 мг | 5.3% | 8.7% | 1880 г |
| Магний, Mg | 30.96 мг | 400 мг | 7.7% | 12.6% | 1292 г |
| Натрий, Na | 46.2 мг | 1300 мг | 3.6% | 5.9% | 2814 г |
| Сера, S | 66.74 мг | 1000 мг | 6.7% | 11% | 1498 г |
| Фосфор, P | 128.2 мг | 800 мг | 16% | 26.2% | 624 г |
| Хлор, Cl | 51.61 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.6% | 4457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 9.2% | 1793 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 8% | 2062 г |
| Марганец, Mn | 0.1596 мг | 2 мг | 8% | 13.1% | 1253 г |
| Медь, Cu | 90.75 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 14.9% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 0.788 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.8% | 8883 г |
| Никель, Ni | 0.745 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.296 мкг | 55 мкг | 6% | 9.8% | 1669 г |
| Фтор, F | 4.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 95238 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.6% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 1.8201 мг | 12 мг | 15.2% | 24.9% | 659 г |
| Незаменимые аминокислоты | 0.334 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.554 г | ~ | |||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.774 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.622 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.364 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | min 16.8 г | 6.1% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.93 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.56 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.049 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.083 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Лодочки из кабачков составляет 61 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».