Мой здоровый рацион

Рецепт Горячий бутерброд из цукина с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячий бутерброд из цукина с сыром

Кабачок 300 г
Яйцо куриное 2 С2
Сыр Моцарелла 100 г
Семена льна 30 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Чеддер [Славия] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд из цукина с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.5 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 8.4% 650 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 13.9% 394 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.3% 870 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.4% 4030 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 2.6% 2148 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1.1% 5102 г
бета Криптоксантин 1.44 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 119.54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 4.5% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.2% 1714 г
Витамин В4, холин 57.61 мг 500 мг 11.5% 6.3% 868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 4.1% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 21.86 мкг 400 мкг 5.5% 3% 1830 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 2.6% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 10.24 мг 90 мг 11.4% 6.2% 879 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин D3, холекальциферол 0.32 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1% 5226 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 1.277 мг ~
дельта Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 18116 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 4.4% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.6368 мг 20 мг 3.2% 1.8% 3141 г
Ниацин 0.372 мг ~
Бетаин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.02 мг 2500 мг 9% 4.9% 1116 г
Кальций, Ca 37.26 мг 1000 мг 3.7% 2% 2684 г
Кремний, Si 18.2 мг 30 мг 60.7% 33.3% 165 г
Магний, Mg 31.56 мг 400 мг 7.9% 4.3% 1267 г
Натрий, Na 26.12 мг 1300 мг 2% 1.1% 4977 г
Сера, S 32.03 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3122 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 5.4% 1020 г
Хлор, Cl 2.32 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 99138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.5 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 4.17 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 2.7% 1991 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 5.2% 1064 г
Литий, Li 0.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.2298 мг 2 мг 11.5% 6.3% 870 г
Медь, Cu 116 мкг 1000 мкг 11.6% 6.4% 862 г
Молибден, Mo 2.36 мкг 70 мкг 3.4% 1.9% 2966 г
Никель, Ni 0.752 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 6.576 мкг 55 мкг 12% 6.6% 836 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 5.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71174 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Цинк, Zn 0.6288 мг 12 мг 5.2% 2.8% 1908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.083 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.51 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 54.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.52 мг max 300 мг
Кампестерол 2.7 мг ~
Стигмастерол 0.66 мг ~
бета Ситостерол 5.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.037 г min 16.8 г 6.2% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.987 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.03 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.245 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.376 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Горячий бутерброд из цукина с сыром составляет 182,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (182.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».