Мой здоровый рацион

Рецепт Земляника протертая с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Земляника протертая с сахаром

Клубника 100 г
Сахар песок 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Земляника протертая с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.5 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 737 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 55.8 г 219 г 25.5% 11.2% 392 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 41.7 г 2273 г 1.8% 0.8% 5451 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В4, холин 2.71 мг 500 мг 0.5% 0.2% 18450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 4.762 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8400 г
Витамин C, аскорбиновая 28.57 мг 90 мг 31.7% 13.9% 315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6303 г
Витамин Н, биотин 1.905 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2625 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.1905 мг 20 мг 1% 0.4% 10499 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.24 мг 2500 мг 3.1% 1.4% 3195 г
Кальций, Ca 20.62 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4850 г
Кремний, Si 47.143 мг 30 мг 157.1% 68.8% 64 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4667 г
Натрий, Na 9.1 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Сера, S 5.71 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17513 г
Фосфор, P 11 мг 800 мг 1.4% 0.6% 7273 г
Хлор, Cl 7.62 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Бор, B 88.1 мкг ~
Ванадий, V 4.29 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 1.8% 2469 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Кобальт, Co 1.905 мкг 10 мкг 19.1% 8.4% 525 г
Литий, Li 1.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 2.1% 2101 г
Медь, Cu 59.52 мкг 1000 мкг 6% 2.6% 1680 г
Молибден, Mo 4.762 мкг 70 мкг 6.8% 3% 1470 г
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 28947 г
Стронций, Sr 4.1 мкг ~
Фтор, F 8.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46674 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5263 г
Цинк, Zn 0.0462 мг 12 мг 0.4% 0.2% 25974 г
Цирконий, Zr 3.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 55.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Земляника протертая с сахаром составляет 228,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».