| Тыква (Запекание) | 500 г |
| Свекла (Запекание) | 330 г |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1929 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.4% | 4750 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 12% | 949 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.8% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 17.2% | 667 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.5 мкг | 900 мкг | 20.1% | 23% | 499 г |
| бета Каротин | 1.082 мг | 5 мг | 21.6% | 24.7% | 462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 8.95 мг | 500 мг | 1.8% | 2.1% | 5587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 7% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.735 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.2% | 5171 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.93 мг | 90 мг | 5.5% | 6.3% | 1826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.037 мг | 15 мг | 6.9% | 7.9% | 1446 г |
| Витамин Н, биотин | 0.417 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 11990 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 4.2% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6691 мг | 20 мг | 3.3% | 3.8% | 2989 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.66 мг | 2500 мг | 11.4% | 13.1% | 878 г |
| Кальций, Ca | 40.12 мг | 1000 мг | 4% | 4.6% | 2493 г |
| Кремний, Si | 59.916 мг | 30 мг | 199.7% | 228.8% | 50 г |
| Магний, Mg | 21.78 мг | 400 мг | 5.4% | 6.2% | 1837 г |
| Натрий, Na | 25.84 мг | 1300 мг | 2% | 2.3% | 5031 г |
| Сера, S | 17.73 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5640 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 5.5% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 35.13 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.7% | 6547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 145.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 99.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 6.2% | 1846 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.5% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 1.66 мкг | 10 мкг | 16.6% | 19% | 602 г |
| Литий, Li | 28.764 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3458 мг | 2 мг | 17.3% | 19.8% | 578 г |
| Медь, Cu | 204.36 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 23.4% | 489 г |
| Молибден, Mo | 8.174 мкг | 70 мкг | 11.7% | 13.4% | 856 г |
| Никель, Ni | 10.018 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 267.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.566 мкг | 55 мкг | 1% | 1.1% | 9717 г |
| Стронций, Sr | 4.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.78 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.1% | 5496 г |
| Хром, Cr | 11.06 мкг | 50 мкг | 22.1% | 25.3% | 452 г |
| Цинк, Zn | 0.3923 мг | 12 мг | 3.3% | 3.8% | 3059 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.525 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.743 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.741 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.842 г | min 16.8 г | 22.9% | 26.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.727 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.758 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.689 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из запеченной свеклы и тыквы составляет 87,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».