| Яйцо куриное | 100 г |
| Помидор (томат) | 91 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2165 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 9.3% | 1382 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.9% | 1302 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.4% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.1% | 1818 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.7 мкг | 900 мкг | 11.2% | 14.4% | 894 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 30.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 4% | 3226 г |
| Ликопин | 772.749 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.941 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 13.6% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 91.81 мг | 500 мг | 18.4% | 23.7% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 14.7% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 7.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.198 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.2% | 3922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 11.3% | 1136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.89 мг | 90 мг | 7.7% | 9.9% | 1306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.733 мкг | 10 мкг | 7.3% | 9.4% | 1364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 3.5% | 3659 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.629 мкг | 50 мкг | 15.3% | 19.7% | 655 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6751 мг | 20 мг | 8.4% | 10.8% | 1194 г |
| Ниацин | 0.135 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.43 мг | 2500 мг | 7.8% | 10% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 56.55 мг | 1000 мг | 5.7% | 7.3% | 1768 г |
| Кремний, Si | 1.238 мг | 30 мг | 4.1% | 5.3% | 2423 г |
| Магний, Mg | 13.96 мг | 400 мг | 3.5% | 4.5% | 2865 г |
| Натрий, Na | 58.27 мг | 1300 мг | 4.5% | 5.8% | 2231 г |
| Сера, S | 83.75 мг | 1000 мг | 8.4% | 10.8% | 1194 г |
| Фосфор, P | 105.7 мг | 800 мг | 13.2% | 17% | 757 г |
| Хлор, Cl | 83.09 мг | 2300 мг | 3.6% | 4.6% | 2768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 8.1% | 1597 г |
| Йод, I | 9.42 мкг | 150 мкг | 6.3% | 8.1% | 1592 г |
| Кобальт, Co | 4.723 мкг | 10 мкг | 47.2% | 60.7% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.1021 мг | 2 мг | 5.1% | 6.6% | 1959 г |
| Медь, Cu | 68.92 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.9% | 1451 г |
| Молибден, Mo | 3.135 мкг | 70 мкг | 4.5% | 5.8% | 2233 г |
| Никель, Ni | 0.743 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.718 мкг | 55 мкг | 19.5% | 25.1% | 513 г |
| Стронций, Sr | 3.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12845 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.9% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.7202 мг | 12 мг | 6% | 7.7% | 1666 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.257 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.768 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.102 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.755 г | min 16.8 г | 10.4% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.359 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет (18.01.2021) составляет 77,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».