| Картофельное пюре по 1-208 | 500 г |
| Брокколи, замороженная, вареная, без соли | 200 г |
| Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое | 50 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.1% | 3304 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.4% | 1098 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 4.7% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.7% | 1333 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2859 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.1 мкг | 900 мкг | 5% | 5.2% | 1996 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.726 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 3.7% | 2778 г |
| бета Криптоксантин | 0.249 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 272.388 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 6.78 мг | 500 мг | 1.4% | 1.4% | 7375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 2% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.266 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.7% | 2804 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.2% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.36 мг | 90 мг | 13.7% | 14.1% | 728 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 12048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 3.1% | 3311 г |
| Витамин Н, биотин | 0.215 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.4 мкг | 120 мкг | 18.7% | 19.3% | 536 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0507 мг | 20 мг | 5.3% | 5.5% | 1903 г |
| Ниацин | 0.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.33 мг | 2500 мг | 13.2% | 13.6% | 757 г |
| Кальций, Ca | 34.55 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.6% | 2894 г |
| Магний, Mg | 16.64 мг | 400 мг | 4.2% | 4.3% | 2404 г |
| Натрий, Na | 191.42 мг | 1300 мг | 14.7% | 15.2% | 679 г |
| Сера, S | 10.22 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9785 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 7.1% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 7.39 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 31123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 3.5% | 2970 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Марганец, Mn | 0.0561 мг | 2 мг | 2.8% | 2.9% | 3565 г |
| Медь, Cu | 9.64 мкг | 1000 мкг | 1% | 1% | 10373 г |
| Молибден, Mo | 0.336 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.371 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14825 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.52 мкг | 4000 мкг | 263158 г | ||
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.1058 мг | 12 мг | 0.9% | 0.9% | 11342 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.405 г | min 16.8 г | 8.4% | 8.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре из картошки и брокколи составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».