Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с бананом

Творог 2% жирности (Запекание) 500 г
Манная крупа (Запекание) 60 г
Банан (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Сахар песок 15 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 14.5% 510 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.3% 2240 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.3% 1724 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 2.1% 3470 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 2.1% 3422 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 9.1% 814 г
Витамин В4, холин 48.97 мг 500 мг 9.8% 7.3% 1021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 5.4% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 6.5% 1143 г
Витамин В9, фолаты 23.292 мкг 400 мкг 5.8% 4.3% 1717 г
Витамин В12, кобаламин 0.956 мкг 3 мкг 31.9% 23.6% 314 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1% 7732 г
Витамин Н, биотин 7.288 мкг 50 мкг 14.6% 10.8% 686 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0364 мг 20 мг 15.2% 11.3% 659 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.3 мг 2500 мг 5.7% 4.2% 1745 г
Кальций, Ca 108.7 мг 1000 мг 10.9% 8.1% 920 г
Кремний, Si 8.933 мг 30 мг 29.8% 22.1% 336 г
Магний, Mg 24.19 мг 400 мг 6% 4.4% 1654 г
Натрий, Na 47.4 мг 1300 мг 3.6% 2.7% 2743 г
Сера, S 149.14 мг 1000 мг 14.9% 11% 671 г
Фосфор, P 154 мг 800 мг 19.3% 14.3% 519 г
Хлор, Cl 117.64 мг 2300 мг 5.1% 3.8% 1955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.1 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 7.84 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 2.1% 3435 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 3.3% 2222 г
Кобальт, Co 4.006 мкг 10 мкг 40.1% 29.7% 250 г
Литий, Li 0.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.0706 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2833 г
Медь, Cu 61.1 мкг 1000 мкг 6.1% 4.5% 1637 г
Молибден, Mo 7.543 мкг 70 мкг 10.8% 8% 928 г
Никель, Ni 1.29 мкг ~
Олово, Sn 11.67 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 19.742 мкг 55 мкг 35.9% 26.6% 279 г
Стронций, Sr 15.1 мкг ~
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 30.07 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13302 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 3.1% 2370 г
Цинк, Zn 0.4744 мг 12 мг 4% 3% 2530 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.781 г min 16.8 г 4.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».